Il Ministero della produzione di Mendoza, in Argentina, ha pubblicato le stime del raccolto di susine per la campagna 2025/26, elaborate dalla direzione dell'agricoltura. La provincia dovrebbe produrre 72.879 tonnellate di susine. Questa cifra si basa su una stima iniziale di 80.956 tonnellate e tiene conto di eventuali variazioni nel volume finale. Sono stati valutati 696 alberi e misurati oltre 11.600 frutti.
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L'analisi territoriale rivela una forte concentrazione della produzione nelle zone irrigate del Sud, che inizialmente ammonta a 72.122 tonnellate, pari all'89% del totale provinciale. Le aree irrigate dell'Est rappresentano circa il 7%, mentre le aree del Nord e della Valle di Uco coprono la rimanente parte, con percentuali più ridotte. La varietà D'Agen rimane la più comune, sia in termini di superficie coltivata che di volume previsto.
La produzione di pesche dovrebbe raggiungere circa 110.685 tonnellate, in linea con i livelli medi delle stagioni precedenti. Sono stati valutati 1.518 alberi, considerando tutti i frutti, e sono stati misurati 25.300 frutti.
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Il documento indica che la Valle di Uco rappresenta il 57% (63.367 tonnellate) della produzione, la zona sud il 30% (32.655 tonnellate) e le zone est e nord il 13% (14.663 tonnellate).
Le previsioni di raccolta per la stagione 2025/26 stimano una resa di 105mila tonnellate di pesche per il settore, tenendo conto del potenziale impatto negativo della violenta tempesta che ha colpito la zona sud del Paese il 20 dicembre. "Tuttavia, queste cifre riflettono un anno di produzione medio, con aspettative stabili per il settore", ha affermato Alfredo Draque, direttore dell'ufficio provinciale per l'agricoltura.
Il report ha anche analizzato parametri come peso e diametro per prevedere la potenziale destinazione delle pesche all'interno dello stabilimento.
Il frutto di calibro superiore a 57,1 mm è utilizzato principalmente per la produzione di frutta tagliata a metà e inscatolata e rappresenta il 72% della produzione totale stimata, pari a 79.693 tonnellate. Al contrario, il frutto di piccolo calibro (inferiore a 57,1 mm) rappresenta il 28% del totale, circa 30.992 tonnellate, ed è adatto alla trasformazione.
Secondo il report, le aree con la più alta densità di frutti sono il Nord (254.977 unità per ettaro) e la Valle de Uco (185.469 unità per ettaro), seguite dalle zone a Sud (168.106 unità per ettaro) e a Est (164.992 unità per ettaro).
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