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I volumi più bassi di uve indiane generano prezzi più elevati

L'attuale stagione dell'uva indiana si sta dimostrando decisamente difficile rispetto alle precedenti, secondo Amit Chopade, amministratore delegato dell'azienda indiana di esportazione di prodotti ortofrutticoli freschi Chopde Farms and Exports. "A causa delle piogge continue dopo la potatura, le viti non hanno ricevuto abbastanza luce solare. Tenendo conto di questo, la resa complessiva e il raccolto saranno nettamente inferiori al solito. La varietà Thompson e altre cultivar bianche hanno risentito maggiormente di questo problema rispetto alle varietà colorate".

Con il calo del raccolto, i prezzi alla produzione sono aumentati, dato che i coltivatori cercano di andare in pareggio. Spiega Chopade: "Gli agricoltori stanno lottando per coprire i costi di produzione con ciò che hanno raccolto. La produzione è in ritardo, il che comporta una minore disponibilità all'inizio della stagione, soprattutto rispetto a quelle precedenti. Gli agricoltori si aspettano prezzi più alti dagli esportatori a causa dei volumi inferiori. Le quotazioni sono storicamente alte all'origine, circa 1,5 volte il prezzo che vediamo di solito. Gli esportatori temono che questo livello non sia sostenibile e, di conseguenza, scelgono di ridurre o ritardare le loro spedizioni verso l'Europa a inizio stagione. Al momento, quest'anno sono stati spediti in Europa circa il 15% in meno di volumi".

Secondo Chopade, il Canale di Suez non viene ancora utilizzato dalle compagnie di navigazione, ma potrebbe ridurre significativamente i tempi di transito. "Nel mercato europeo ci sono più frutti provenienti da altre origini. Tuttavia, la domanda di uva indiana è buona in Russia e nel mercato interno, decisamente migliore rispetto ai mercati europei in questo periodo. Le compagnie di navigazione continuano a seguire la stessa rotta, che significa passare attraverso il Capo di Buona Speranza. Detto questo, alcune potrebbero cogliere l'occasione per passare attraverso il Canale di Suez: ciò ridurrebbe i tempi di transito di 10-12 giorni, ma al momento una scelta del genere è ancora incerta".

Per maggiori informazioni:
Amit Chopade
Chopde Farms and Exports
+91 98 230 86 907
[email protected]

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