La coltivazione di avocado in Israele è diventata sempre più diffusa negli ultimi anni, con una superficie coltivata che continua a crescere ogni anno, secondo Betsalel Ohana, responsabile delle esportazioni di Planet Israel Farms: "Con circa 16.000 ettari di frutteti e altri 1.000 piantati ogni anno, ormai gli avocado dominano il paesaggio dalla Galilea alla Striscia di Gaza. Secondo i dati del 2024, gli avocado rappresentano il 43% di tutte le esportazioni di frutta israeliane e il 65% delle esportazioni non agrumicole. Questo focus sugli avocado è guidato dall'elevata domanda globale, in particolare in Europa e Russia, dove Israele ha esportato 127mila tonnellate lo scorso anno".
© Planet Israel
Per quanto riguarda i prodotti agrumicoli, l'esportatore dispone di propri frutteti, ma gli avocado vengono acquistati da coltivatori e centri di confezionamento. Afferma Ohanan: "L'avocado è una metafora dello spirito israeliano: persistente, adattabile e spinto dall'urgenza di superare i cicli naturali per il successo economico. Oggi è il re indiscusso dell'agricoltura israeliana. Planet Israel Farms è un'azienda di esportazione specializzata in frutta e verdura fresca e succhi concentrati. Abbiamo i nostri campi di agrumi, mentre per altri frutti come avocado, melagrane, datteri, cachi e altri ancora, abbiamo contatti con coltivatori e centri di confezionamento. Per l'avocado offriamo le varietà Ettinger, Fuerte, Pinkerton, Hass e altre ancora".
© Planet Israel
Gli avocado di Planet Israel Farms vengono esportati in una vasta gamma di mercati: "I nostri mercati di riferimento principali sono Francia, Italia, Paesi Bassi, Canada, Stati Uniti, Cina, Hong Kong e Singapore. Stiamo iniziando la stagione dei mandarini Orri e quella degli Ettinger, che sono avocado dalla buccia verde. La domanda è forte e stabile da parte sia dei clienti esistenti sia di quelli nuovi. Guardando i prezzi attuali degli avocado, vediamo che gli Ettinger sono venduti a 9,75 euro per 4 kg, mentre gli Hass sono venduti a 11,85 euro per 4 kg".
Per maggiori informazioni:
Betsalel Ohana
Planet Israel Farms
+972 54 738 3436
[email protected]