L'attuale stagione marocchina dell'avocado non ha soddisfatto le aspettative di molti piccoli produttori. Said Abarchih, coltivatore nei pressi di Kenitra, riferisce che la campagna non è stata redditizia a causa di fattori naturali e commerciali.
"I nostri problemi sono iniziati con una significativa perdita delle rese, che hanno raggiunto il 70% di un raccolto normale. Come tutti sanno, ciò è stato causato dalle eccessive piogge di marzo, seguite da ondate di calore in agosto. Abbiamo fatto tutto il possibile per ottenere frutta di qualità da ciò che è rimasto e abbiamo svolto operazioni agricole ottimali, ma poi siamo stati penalizzati dal mercato", afferma Abarchih.
© Abarchih
Perdite di avocado nella regione di Gharb, a causa delle ondate di calore di agosto
All'inizio della stagione, molti esportatori hanno riferito che la maggior parte dei coltivatori di avocado stava ritardando la raccolta nella speranza di ottenere prezzi migliori. Abarchih fornisce la sua versione dei fatti. "I prezzi iniziali erano molto bassi, persino inferiori a quelli della scorsa campagna, che a sua volta era stata inferiore a quella precedente. Allo stesso tempo, abbiamo notato che gli acquirenti rimandavano gli ordini, cosa che ci è sembrata molto sorprendente. La situazione di stallo è andata avanti a lungo e molti coltivatori hanno dovuto cedere perché avevano bisogno di liquidità".
"Eravamo anche preoccupati per la salute degli alberi. Più aspettiamo a raccogliere i frutti, maggiore è lo stress a cui sono sottoposti, il che può ridurre la resa nella stagione successiva. Abbiamo dovuto trovare un equilibrio tra l'attesa di prezzi migliori e la cura degli alberi", aggiunge il coltivatore.
© Said Abarchih
"Ci sono sicuramente coltivatori che non hanno ancora completato la raccolta e che hanno la possibilità di aspettare ancora, anche fino a febbraio. Tuttavia, molti dei miei colleghi coltivatori hanno raccolto e venduto tutto il loro raccolto quando il mercato era stagnante. Ciò ha permesso ai prezzi di salire da 16 a 24 dirham nelle ultime due settimane".
Nel complesso, secondo Abarchih, è una campagna da dimenticare. "Quest'anno non ho nemmeno coperto i costi, nonostante un anno di investimenti e operazioni agricole volte a preservare la salute degli alberi, ottenere frutti di qualità e rispettare i limiti massimi di residui. È stato tutto vano", conclude Abarchih.
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