"È in arrivo una guerra agricola", ha affermato la Ministra dell'agricoltura e dell'alimentazione francese Annie Genevard l'8 dicembre all'apertura delle Conferenze sulla sovranità alimentare, invocando un "grande risveglio". L'obiettivo è definire un piano di produzione decennale che consenta alla Francia di riconquistare la propria sovranità alimentare. La maggior parte dei sindacati agricoli bolla l'iniziativa come una semplice operazione di facciata. Il governo ha cercato di coinvolgere l'opinione pubblica aprendo, fino al 31 dicembre, una consultazione sulla piattaforma Agora.
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Conferenze previste dalla legge sulla politica agricola di marzo 2025
Riferendosi agli attuali eventi mondiali, Genevard ha dichiarato: "La guerra all'agricoltura è ogni giorno più minacciosa, ed è tempo di agire. La guerra tra eserciti porta con sé una guerra nei campi". Dazi doganali e tasse aumentano, mentre le condizioni di produzione si fanno più difficili. "Siccità senza precedenti, violente inondazioni, stress idrico, nuovi parassiti, fra gli altri. Per questo tutte le grandi potenze stanno già includendo la loro agricoltura in strategie globali e proattive, come ad esempio gli Stati Uniti, che stanno aumentando i sussidi alla produzione e consolidando la loro leadership nel mais".
Mentre, per la prima volta in quasi 50 anni, la bilancia commerciale agricola della Francia potrebbe risultare in deficit entro il 2025, il ministro ha elencato i cambiamenti fondamentali che minacciano l'agricoltura francese, in particolare l'erosione dei fattori di produzione. "Nei prossimi 10 anni, un lavoratore agricolo su 2 andrà in pensione. A ciò si aggiunge la volatilità delle quotazioni, unita a una guerra dei prezzi che porta inevitabilmente a un peggioramento della remunerazione dei produttori". A ciò si aggiunge il peso dei costi strutturalmente elevati (input, energia, adattamento climatico, norme di regolamentazione) che stanno minando i redditi agricoli. E infine, il cambiamento climatico cambierà significativamente il volto dell'agricoltura francese. "Tutta questa pressione si riflette in un indicatore evidente: i nostri piatti. Un frutto o una verdura su due consumati in Francia è importato, così come un pollo su due, il 60% del miele, il 50% della carne ovina e l'80% dei prodotti ittici", ha sottolineato il ministro.
Di fronte a questa situazione, il governo ha lanciato le Conferenze sulla sovranità alimentare, previste dalla Legge sulla politica agricola (LOA) approvata a marzo 2025, finalizzate a promuovere una riflessione collettiva, che porti alla riprogettazione dei paesaggi e della mappa produttiva nei prossimi 10 anni.
Gruppi di lavoro settoriali
Queste conferenze, che si svolgeranno nell'arco di diversi mesi, riuniranno l'intera filiera agroalimentare: agricoltori, trasformatori, distributori, organizzazioni professionali e interprofessionali, nonché partner istituzionali. Si terranno su due livelli, nazionale e regionale, e saranno organizzate settore per settore: seminativi, allevamento bovino e ovino, carni bianche, viticoltura, ortofrutta, pesca e acquacoltura. Sotto l'egida di FranceAgriMer, oltre 200 professionisti saranno suddivisi in gruppi di lavoro multisettoriali e incaricati di fare il punto della situazione attuale e di definire una strategia per costruire una produzione coerente e sostenibile per i prossimi dieci anni. A livello regionale, i prefetti saranno responsabili dell'attuazione del programma. Un primo rapporto sullo stato di avanzamento è previsto a febbraio, in occasione del prossimo Salone internazionale dell'agricoltura, quando saranno presentate le prime conclusioni. Il governo ha affidato a Ludovic Spiers, ex amministratore delegato di Agrial, il ruolo di coordinatore generale. L'intero processo dovrebbe culminare nell'estate 2026 con una grande conferenza nazionale per il lancio ufficiale della strategia per la sovranità alimentare.
FNSEA parteciperà ai lavori, ma non a un'operazione di comunicazione
In un comunicato stampa, il principale sindacato degli agricoltori, FNSEA (Fédération Nationale des Syndicats d'Exploitants Agricoles), ha dichiarato: "Riaffermiamo il nostro impegno a partecipare ai gruppi di lavoro, dove porteremo la voce degli agricoltori e la nostra visione di sovranità basata sulla produzione, la competitività e il radicamento territoriale". Il sindacato ha tuttavia aggiunto: "Siamo sorpresi dalla forma data all'evento all'evento di lancio annunciato a Rungis. Questo, organizzato all'inizio della settimana, quando i leader agricoli sono nelle loro aziende agricole o oberati dai loro impegni locali, assomiglia più a un'operazione di comunicazione che a un momento di lavoro condiviso. Per tutti questi motivi, e in consultazione con altre organizzazioni professionali agricole, FNSEA non parteciperà all'operazione di comunicazione".
"Un totale disprezzo per la professione", secondo il Coordinamento rurale
Il Coordinamento rurale ha invece annunciato che non prenderà parte ai gruppi di lavoro, affermando che questo invocato "grande risveglio alimentare" rappresenta un totale disprezzo per la professione. "In un momento in cui si parla di una possibile guerra, non abbiamo scorte alimentari e non avremmo i mezzi per essere autosufficienti. Dopo grandi dibattiti e riunioni ripetitive, inutili perché non seguite da riforme concrete, il 'grande risveglio alimentare' di oggi dimostra un totale disprezzo per la professione. Ora non è il momento delle discussioni, ma di un risveglio politico che porti a una riforma strutturale completa. Chiediamo con urgenza la sospensione del quadro normativo e l'introduzione di misure protezionistiche per salvare gli agricoltori con scudi energetici, fiscali e sociali", ha dichiarato il Coordinamento rurale.
"Non possiamo partecipare a questa buffonata del risveglio alimentare"
La Confédération Paysanne aveva anche dichiarato che non avrebbe preso parte all'evento dell'8 dicembre. "L'approvazione forzata della legge Duplomb è emblematica del modo in cui questo governo calpesta l'essenza stessa della sovranità alimentare", si legge in un comunicato stampa. La Confédération Paysanne si aspetta azioni concrete, a partire dal no della Francia all'accordo Ue-Mercosur. "Invece di sfilare per Rungis, il ministro dell'agricoltura dovrebbe volare a Bucarest per convincere la Romania (sul Mercosur), cosa che le garantirebbe una minoranza di blocco allo stato attuale. Siamo a sua disposizione per pagare il biglietto aereo, se necessario", hanno dichiarato dalla Confédération Paysanne.
