Con 944 ettari di broccoli e 694 ettari di cavolini di Bruxelles, queste colture rappresentano circa due terzi della superficie coltivata a ortaggi da pieno campo della Oxin Growers. La stagione dei broccoli si è conclusa in modo soddisfacente, mentre per i cavolini di Bruxelles la situazione è diversa: diversi ettari sono attualmente in fase di fresatura, poiché la coltivazione non risulta redditizia ai prezzi attuali. Il direttore commerciale Ruud den Boer fornisce un aggiornamento sulla campagna.
"Il 2025 è stato uno degli anni migliori per i nostri coltivatori di broccoli. Sia in termini di volume sia di prezzo, possiamo considerare la stagione positiva. Ci sono sempre delle fluttuazioni, ma nel complesso è stata stabile e soddisfacente. Dal punto di vista qualitativo, non si sono verificati grandi problemi e il prodotto ha raggiunto i nostri partner commerciali senza intoppi", afferma Ruud.
© Telerscoöperatie Oxin Growers U.A.
"La situazione è molto diversa per i cavolini di Bruxelles. La produzione è superiore del 20% rispetto all'anno scorso, quando i coltivatori hanno dovuto affrontare una stagione molto difficile, a causa delle condizioni climatiche umide. Quest'anno, tuttavia, la commercializzazione è molto più complicata, tanto da aver portato alla distruzione di diversi ettari di coltivazione. Ciononostante, nelle prossime settimane, con una riduzione dell'offerta e l'avvicinarsi delle festività natalizie, ci aspettiamo un effetto positivo sui consumi e quindi un aumento della domanda da parte dei nostri partner commerciali", continua Ruud.
Guardando al prossimo anno, il direttore commerciale afferma che la situazione rimane molto incerta per entrambe le colture. "Sappiamo che il prodotto fitosanitario Movento uscirà dal mercato nel 2026, e non è chiaro come evolverà la situazione. Coltivare in modo tradizionale senza Movento è davvero un azzardo. Sarà sicuramente una sfida".
"Noi della Oxin Growers ci stiamo concentrando sull'agricoltura rigenerativa, ma si tratta di un metodo di coltivazione completamente diverso. Con questo approccio, si parte essenzialmente da zero. Non si può effettuare questa transizione dall'oggi al domani: richiede molto tempo, energia e denaro, mentre il coltivatore non riceve alcun compenso aggiuntivo per questo metodo di coltivazione. È un problema sociale di ampia portata, ma il rischio ricade sul produttore", continua Ruud.
Nonostante le incertezze, Ruud non prevede ancora cambiamenti nell'areale di broccoli della cooperativa per il prossimo anno. "Ma siamo molto preoccupati. Stiamo facendo tutto il possibile per portare la questione all'attenzione dei nostri partner commerciali, perché una volta che la disponibilità del prodotto sarà sotto pressione, si trasformerà in un problema sociale".
"Per ora, non abbiamo l'impressione che l'intera filiera sia allineata e c'è ancora una mancanza di consapevolezza circa le possibili conseguenze del divieto dei prodotti fitosanitari. Oltre ai necessari investimenti nella coltivazione che devono essere effettuati in questo contesto, constatiamo anche un forte aumento dei costi della manodopera e del materiale di piantagione. Pertanto, per la prossima stagione, dovremo aggiungere dal 4 al 5% agli attuali prezzi contrattuali per coprire l'aumento dei costi e garantire che i nostri coltivatori possano continuare a investire nel futuro", conclude Ruud.
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Oxin Growers
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