Le importazioni di mele fresche in India stanno raggiungendo nuovi livelli record, con la campagna di commercializzazione 2025/26 che dovrebbe registrare un aumento degli arrivi superiore al 50% rispetto allo scorso anno. Ad affermarlo è Santosh Chauhan, di Chauhan EXIM, importatore-esportatore di frutta fresca con sede a Mumbai. "Questo aumento sostanziale si traduce in una disponibilità solida e costante nella maggior parte dei principali mercati all'ingrosso e canali di vendita al dettaglio, in particolare per le varietà importate di alta qualità".
© Chauhan EXIM
Secondo Chauhan, "è disponibile un'ampia selezione, che comprende Red Delicious, Fuji, Royal Gala, Granny Smith e altre varietà orientate al club e al valore come Qinguan, Huaniu, Cripps Pink e Pacific Rose". Egli sottolinea le principali origini e un mix varietale in evoluzione: "Stiamo assistendo a un aumento della quota di importazioni dall'Iran che ha raggiunto oltre un terzo in questa stagione, con Turchia, Polonia, Nuova Zelanda e Sudafrica che mantengono anch'essi forniture consistenti. Varietà come Cripps Pink e Pacific Rose attraggono la vendita al dettaglio di alta qualità, ma il segmento economico, rappresentato dalle mele provenienti dall'Iran e dalla Turchia, sta creando diversi livelli di prezzo per i consumatori".
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Le tendenze dei prezzi continuano a evolversi con la crescita del settore delle importazioni. Chauhan riferisce che dal maggio 2023 le importazioni inferiori a 50 rupie al chilogrammo CIF (0,49 euro) sono state soggette a restrizioni e che rimane in vigore il dazio prevalente del 50%. "I costi di sbarco attualmente variano da 1,25 a 1,5 dollari/kg per le mele iraniane e da 2,1 a 2,7 dollari/kg per la frutta statunitense, con prezzi al dettaglio che variano a seconda della città, della varietà e dell'origine. L'afflusso di mele a basso costo da mercati come l'Iran e la Turchia sta riducendo il divario di prezzo con le mele nazionali di alta qualità, il che intensifica la concorrenza e mette sotto pressione i margini commerciali. Le varietà importate di alta qualità, tuttavia, stanno raggiungendo prezzi più elevati nella vendita al dettaglio urbana".
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Guardando al futuro, Chauhan afferma che i fondamentali del mercato indiano delle mele importate rimangono positivi. Egli osserva che la produzione interna di mele negli Stati settentrionali è in crescita, ma non è ancora in grado di soddisfare pienamente la domanda, soprattutto per quanto riguarda la frutta di alta qualità. "Con volumi di importazione ai massimi storici, prezzi competitivi e una più ampia diversificazione delle origini, i consumatori indiani possono aspettarsi una vivace disponibilità di mele importate per tutto il resto del 2025 e oltre".
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Santosh Chauhan
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