Nella terza settimana di settembre 2025, i prezzi all'origine delle fragole si sono attestati sui 5,10 €/kg, secondo le rilevazioni Ismea. Si tratta di un livello in linea con quello registrato nella settimana precedente, a conferma di una fase di sostanziale stabilità che caratterizza il mercato da fine agosto. Il mercato delle fragole chiude invece la quarta settimana di settembre con un nuovo segnale di debolezza: i prezzi medi all'origine si sono attestati a 4,93 €/kg, in flessione del 3,3% rispetto alla settimana precedente.
La tendenza ribassista si conferma anche nel confronto con lo stesso periodo del 2024, quando le quotazioni risultavano ben più elevate: il divario è infatti del 45,2% su base annua.
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Il mese di settembre 2025 era iniziato con prezzi intorno ai 5,10 €/kg, stabili per due settimane consecutive. Il nuovo livello di 4,93 €/kg segna così il minimo delle ultime settimane.
Guardando all'andamento di agosto 2025, i dati mensili indicavano una quotazione media di 5,38 €/kg, con un calo del 3,2% rispetto a luglio e dell'1,4% rispetto allo stesso mese del 2024. Anche in questo caso, dunque, il confronto con l'anno precedente mostra una tendenza negativa, pur meno accentuata rispetto al dato settimanale di fine settembre.
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