Nella serra dell'Azienda Agraria Fratelli Rosati Dino e Angelo - Sperlonga (LT), dopo la raccolta dei pomodori, la presenza di nematodi galligeni stava compromettendo la possibilità di proseguire con colture sensibili. In particolare, il sedano, previsto come coltura successiva, è noto anch'esso per la sua suscettibilità a questi parassiti. Passare da pomodoro (fortemente suscettibile) a sedano (anch'esso sensibile) senza un intervento rigenerativo avrebbe significato perpetuare la pressione dei patogeni nel suolo, con conseguente rischio di danni anche alla coltura successiva.
Per affrontare questa criticità, l'azienda ha introdotto il miscuglio Summer Fumix, costituito da Crotalaria juncea e Sorgo sudanense, specificamente formulato per la rigenerazione dei suoli orticoli e la biofumigazione naturale.
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Il percorso tecnico
Il miscuglio è stato seminato in estate, subito dopo il pomodoro, e ha mostrato la tipica crescita rapida che lo caratterizza: in poche settimane ha raggiunto oltre un metro di altezza. Ora è arrivato il momento per trinciarlo e interrarlo nei primi 20 cm di terreno, secondo quanto previsto dalle indicazioni tecniche, in modo da attivare il massimo potenziale biofumigante.
I benefici assicurati
• Controllo dei nematodi terricoli (Meloidogyne spp., Heterodera): la Crotalaria juncea ha agito come pianta trappola durante lo sviluppo, e svolgeràù azione biofumigante dopo l'interramento, contribuendo a ridurre sensibilmente la pressione parassitaria.
• Azione biofumigante complementare del sorgo: il Sorgo ibrido sudanese presente nel miscuglio ha rilasciato durrina, glucoside cianogeno che esplicherò la propria azione già da 6–8 settimane dopo l'interramento, garantendo un effetto prolungato.
• Formazione di humus stabile: l'elevata produzione di biomassa, unita all'alto rapporto C/N conferito dal sorgo, favorirà l'accumulo di sostanza organica stabile, migliorando la fertilità del suolo.
• Recupero della struttura e della biodiversità: le radici profonde del sorgo hanno migliorato la porosità, mentre la differenza tassonomica rispetto alle colture orticole ha contribuito a spezzare i cicli patologici.
• Copertura estiva attiva: oltre a limitare le infestanti e ridurre l'evaporazione, il miscuglio ha funzionato come "catch crop", trattenendo nutrienti in un periodo critico per la lisciviazione.
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Una strategia replicabile
Grazie all'impiego di Summer Fumix, l'Azienda Agraria dei Fratelli Rosati ha potuto affrontare con successo la fase di transizione tra due colture intensive, rigenerando il terreno e potrà trapiantare il sedano su un substrato più fertile e sano, libero dalla pressione dei nematodi inizialmente presenti.
Indicato per l'uso sia in biologico che in convenzionale, Summer Fumix si conferma una soluzione concreta per aziende con rotazioni sotto serra o in pieno campo a ciclo continuo, dove le problematiche legate ai patogeni del suolo e al calo di sostanza organica sono frequenti.
Con il suo mix di resistenza allo stress idrico, elevata produzione di biomassa, azione biofumigante integrata e apporto di humus stabile, rappresenta un valido strumento tecnico per mantenere efficienza produttiva e sanità del terreno anche nei sistemi più intensivi.
Per maggiori informazioni
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