La carenza di prodotti ortofrutticoli, causata dalle piogge e dalle basse temperature primaverili a Murcia e Siviglia, ha permesso alla stagione di meloni e angurie di chiudersi con prezzi accettabili. Tuttavia, la situazione è cambiata drasticamente con l'inizio della campagna in La Mancia.
Nonostante il calo della produzione di meloni e angurie nella zona, causato dalle piogge di aprile, i prezzi sono ai minimi storici. "Sono diminuiti del 50% con l'inizio della stagione in La Mancia. Abbiamo smesso di rifornire il mercato, perché le quotazioni di meloni e angurie in questa regione sono ormai irrisori", ha dichiarato Eugenio Araque, direttore della Albasol Fruit.
© Albasol Fruit
"Il mercato è saturo di prodotti provenienti da Siviglia e Murcia e, con l'ingresso anche della regione di Valencia, la situazione è diventata caotica. I prezzi continuano a crollare. Ci siamo già rifiutati di rifornire i mercati e stiamo valutando di sospendere la raccolta, in attesa che la situazione si normalizzi". All'origine di questo caos c'è la decisione dei grossisti nazionali e internazionali di interrompere gli ordini, innervosendo i produttori e inducendoli ad accettare qualsiasi prezzo.
"Gli agricoltori dovrebbero sospendere per un po' la raccolta"
"Finché ci sarà qualcuno che continuerà a fornire il prodotto e a fare il loro gioco, saremo sempre penalizzati. Non possiamo rifornire il mercato se non vengono rispettate le esigenze degli agricoltori. Non saremo indispensabili, ma potremmo fare la differenza. Gli agricoltori dovrebbero fermarsi, anche a costo di perdere il 15% del raccolto. È sempre meglio che perdere tutto".
Purtroppo, gli agricoltori non sono uniti. "Molti si affrettano a soddisfare il cliente, soffocando i fornitori che ogni anno danno loro la possibilità di lavorare. È per questo che ci sono sempre meno professionisti nel settore agricolo", ha spiegato il direttore.
"È ingiusto che ci chiedano di spedire i nostri prodotti senza sapere a quale prezzo li stiamo vendendo, o che ci propongano 0,30 euro/kg per l'anguria, un prezzo con cui né il produttore né il confezionatore guadagnano nulla. Tutto il profitto va alle piattaforme e ai supermercati", ha sottolineato Araque.
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"Un cliente che pretende prezzi troppo bassi non è un buon cliente"
"Piattaforme e supermercati possono imporre prezzi più bassi, ma sono certo che se interrompessimo la fornitura per qualche giorno, tornerebbero a proporre prezzi ragionevoli", ha spiegato Araque. "La nostra zona raccoglie 10.000 tonnellate al giorno di meloni e angurie. Ciò significa che se interrompessimo la fornitura per una settimana, ci sarebbero 70.000 tonnellate in meno sul mercato e potremmo influire sulla formazione dei prezzi. Vorrei ricordare a chi lavora in questo settore che un cliente che pretende prezzi troppo bassi, non è un buon cliente. Alcuni di loro non dovrebbero nemmeno avanzare certe proposte: si tratta di un vero e proprio abuso".
"Inoltre, molti a Mercabarna e Mercamadrid lavorano come a Barendrecht, dove prima spedisci la merce e poi ti dicono il prezzo. Ma questo non è un modo corretto di lavorare. Il risultato è che ci sono sempre meno agricoltori. Cosa venderanno quando non ce ne saranno più?", si è chiesto il direttore.
La Albasol Fruits è un'azienda di La Mancia specializzata nella raccolta e nel confezionamento di meloni e angurie. L'azienda movimenta 12.000 tonnellate all'anno e la maggior parte del prodotto viene inviata in Germania, Francia, Italia, Regno Unito, Polonia e Lituania, tra le altre destinazioni.
Per maggiori informazioni:
Eugenio Araque - direttore
Albasol Fruit
+34 629 33 72 75
Eugenio@albasolfruit.com
www.albasolfruit.com