Asaja Córdoba ha segnalato un calo del 30% nella produzione di mandorle a Córdoba rispetto allo scorso anno, quando sono state raccolte circa 8.700 tonnellate. Tale flessione è dovuta alle piogge incessanti durante la fioritura e all'impossibilità di effettuare i trattamenti necessari in quel periodo, poiché i lavoratori non potevano accedere alle aziende agricole. Inoltre, i coltivatori non dispongono di principi attivi alternativi per contrastare i parassiti. Ciononostante, i calibri e la qualità dei frutti sono buoni, e, insieme all'ampliamento della superficie produttiva, compensano parzialmente il calo registrato nel raccolto.
Secondo i dati forniti dall'Ente regionale andaluso per la frutta secca, composto dalle organizzazioni agricole ASAJA, COAG, UPA, AEOFRUSE e dalle Cooperative agroalimentari andaluse, l'attuale produzione regionale di mandorle raggiungerà le 39.636 tonnellate, ovvero il 4,68% in meno rispetto alle 41.582 tonnellate della scorsa stagione. A livello nazionale, il settore prevede di produrre 127.639 tonnellate nella stagione 2025, il 34% in più rispetto alla media degli ultimi quattro anni e il 5% in più rispetto alla scorsa stagione.
La superficie produttiva dell'Andalusia continua ad aumentare, raggiungendo 12.126 ettari, di cui 4.133 irrigati. Granada è la provincia con il maggiore aumento di area pluviali, con 3.888 ettari, mentre Siviglia ha registrato la maggiore crescita di superficie irrigata, con 2.159 ettari.
Il settore prevede un calo della produzione di solo il 4,68% perché l'aumento della superficie produttiva ha contribuito a contenere il calo.
La produzione ad Almería si mantiene sui livelli dello scorso anno, con 4.500 tonnellate, grazie al fatto che il calo nel raccolto è stato compensato dai buoni calibri dei frutti e dall'aumento della superficie produttiva. Anche quest'anno la produzione ha tenuto, la provincia ha subito perdite significative per molti anni consecutivi. La produzione potrebbe continuare a diminuire a causa dei gravi problemi fungini, della continua caduta delle mandorle e di un'infestazione di vespe che sta causando notevoli danni. Le Marcona e Largueta sono in condizioni migliori rispetto alle Comuna.
Grazie all'aumento dell'areale, Cadice produrrà 924 tonnellate (il 4,41% in più rispetto alle 885 tonnellate raggiunte lo scorso anno), nonostante il forte impatto delle piogge durante la fioritura e l'allegagione.
A Granada si prevedono 9.828 tonnellate (-10,65% rispetto alle 11.000 tonnellate raccolte lo scorso anno) a causa di eventi meteo avversi come grandine o neve al nord e pioggia al sud. Le mandorle continuano a cadere a causa dei funghi. "Sono diversi anni consecutivi che registriamo significative perdite di raccolto, in parte compensate dall'entrata in produzione di nuove piantagioni", ha affermato il Comitato regionale per la frutta a guscio.
Huelva produrrà 1.089 tonnellate (-14,04% rispetto alle 1.267 tonnellate dello scorso anno) a causa delle piogge nelle fasi di fioritura e allegagione, che hanno fortemente compromesso la produzione.
Al contrario, si prevede un aumento della produzione a Jaén. Nonostante i danni causati dal fungo Monilia, che avevano portato il settore a prevedere un raccolto medio, simile o leggermente inferiore a quello del 2024, la stima è salita a 1.700 tonnellate (+27% rispetto alle 1.330 tonnellate del 2024), grazie all'entrata in produzione di nuove piantagioni.
Malaga produrrà 1.094 tonnellate, -21,85% rispetto alle 1.400 tonnellate dello scorso anno. Si prevede un raccolto debole a causa della prolungata siccità e delle piogge durante il periodo di fioritura.
Siviglia ha perso fino al 50% del suo raccolto in alcune aree irrigate e il 30% in quelle pluviali. Vento e pioggia hanno ostacolato la fioritura e l'allegagione. Ad aprile, la grandine ha peggiorato la situazione. Nonostante tutto, i calibri e la qualità dei frutti sono buoni e il settore prevede una produzione di 12.000 tonnellate. Questa quantità è inferiore solo del 4% rispetto alle 12.500 tonnellate raccolte lo scorso anno, grazie al significativo aumento dell'area produttiva.
Per maggiori informazioni:
Asaja Cordoba
www.asajacordoba.es
