La stagione dei mirtilli marocchini è attualmente in pieno svolgimento con l'arrivo di grandi volumi. Il settore continua a crescere, attirando ogni anno un numero sempre maggiore di coltivatori. Salah Eddine Belkadi, direttore commerciale di Unique Packing, condivide i punti salienti della campagna.
© Salah Eddine Belkadi
L'esportatore afferma: "Nell'ultimo decennio il Marocco è diventato un attore chiave nel mercato globale dei mirtilli, grazie al clima ideale, alla posizione strategica e agli investimenti nell'agricoltura ad alto valore aggiunto. Oggi i mirtilli marocchini sono ampiamente riconosciuti per la loro qualità, conservabilità e tracciabilità, grazie a certificazioni come GlobalG.A.P., GRASP e SMETA. Secondo i dati ufficiali, la scorsa stagione le esportazioni hanno superato le 50.000 tonnellate di mirtilli freschi e le 6.000 tonnellate di mirtilli surgelati. Con un aumento della superficie coltivata di 7.000 ettari, di cui il 30% a Souss Massa (Marocco centrale) e il 70% a Loukkos (Marocco settentrionale), ci aspettiamo che le esportazioni di mirtilli marocchini aumentino del 20% in questa stagione".
In questa fase della campagna, la domanda di mirtilli marocchini è in linea con l'aumento dell'offerta, secondo Belkadi: "Attualmente c'è una forte domanda da parte dei clienti dell'Unione europea, del Regno Unito e dei Paesi del Golfo. La fascia di prezzo è soddisfacente, anche se i prezzi sono stati mediamente più alti del 22% alla fine di febbraio e all'inizio di marzo, a causa delle lacune nell'offerta da Perù e Cile".
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"Questa richiesta così dinamica è guidata da un vantaggio nella stagionalità. Il Marocco si inserisce in una finestra importante tra la fine delle esportazioni sudamericane a gennaio e l'inizio della produzione europea a maggio, cosa che rende il Paese un fornitore essenziale dalla fine dell'inverno all'inizio della primavera. Beneficiamo di altri vantaggi altrettanto decisivi, come tempi di transito più brevi (3-5 giorni contro gli oltre 20 di Perù e Cile), una minore impronta di carbonio, costi competitivi, disponibilità anticipata e una migliore corrispondenza con gli obiettivi di sostenibilità dei rivenditori", aggiunge l'esportatore.
Secondo Belkadi, la campagna sta procedendo complessivamente bene, soprattutto a livello commerciale, ma persistono alcune difficoltà. "I coltivatori stanno affrontando una carenza di manodopera, in particolare a Larache, che peggiora durante i periodi di picco del raccolto. La logistica non è del tutto fluida a causa della congestione dei porti. Inoltre, c'è ancora un po' di strada da fare per ottenere una qualità costante dai nuovi coltivatori che sono entrati di recente nel settore e stanno ancora facendo esperienza".
© Salah Eddine Belkadi
"Per questo motivo è essenziale lavorare con aziende di confezionamento ben consolidate nel settore, e questo è il nostro ruolo in Unique Packing. Offriamo ai nostri clienti sistemi logistici e di qualità solidi, sostenuti dalla nostra esperienza nell'approvvigionamento, nella commercializzazione e nella consegna di mirtilli marocchini di prima qualità al mercato globale nelle ultime quattro stagioni", conclude Belkadi.
Per maggiori informazioni:
Salah Eddine Belkadi
Unique Packing
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