"Abbiamo nuove selezioni della NSG che apportano novità interessanti in termini di precocità, caratteristiche organolettiche, estetiche e shelf-life. Per l'attuale campagna abbiamo allestito dei campi sperimentali nel Metapontino (Basilicata), in Campania e in Calabria. I primi feedback sono molto positivi e c'è enorme entusiasmo tra i produttori". A parlare è Giuseppe Stigliano, tecnico commerciale della società Primi Frutti, che monitora le produzioni nei diversi areali produttivi del Sud Italia.
Giuseppe Stigliano
L'azienda Primi Frutti, sita in Basilicata, produce e distribuisce in Italia piantine di fragole e berries, per le prossime campagne ha in sperimentazione tre nuove selezioni di fragole del programma di miglioramento genetico di NSG (Nova Siri Genetics).
Nuova selezione di fragola
Il ventaglio varietale della Primi Frutti è ampio e garantisce produzioni abbondanti, dall'inverno fino all'inizio dell'estate, grazie alle differenti caratteristiche delle cultivar e all'utilizzo di tipologie diverse di piante, come la cima radicata e la pianta fresca. Quest'ultima rappresenta il 93% del intero business aziendale.
La prima varietà precoce più diffusa nel Sud Italia è rappresentata da NSG 203-Marimbella®, che segna una crescita rispetto alla precedente stagione del 10%, con 38 milioni di piante messe a dimora. In particolare, nella regione Campania Marimbella copre una quota di oltre il 40% sul totale delle varietà impiegate localmente; a seguire, la varietà è presente in Basilicata, Calabria e Sicilia.
Carmela Suriano e Giuseppe Stigliano
"Per gli agricoltori – riprende Stigliano – la scelta varietale è fondamentale: nel bacino del Mediterraneo abbiamo la possibilità di fornire al mercato fragole di ottima qualità nei mesi invernali. La varietà NSG 203-Marimbella è in grado di produrre al 30 marzo già 450 g, ovvero il 60% della produzione stimata. Successivamente, gli stacchi continuano fino a giugno: Marimbella rimane una fragola con buona shelf-life, dolcezza e consistenza".
Fragoleto NSG 203-Marimbella - campi al 17 febbraio 2025
Accanto a Marimbella, cresce anche la NSG 465- Rossetta®, posizionatasi ormai nella fascia premium di mercato, grazie a precocità e caratteristiche del frutto, quali aroma, sapore, pezzatura, forma e colore. In due anni, infatti, la varietà ha quasi raddoppiato la sua diffusione negli areali produttivi dell'Italia meridionale, passando da 7,5 a 13,5 milioni di piante vendute per l'attuale campagna.
"Tra i vantaggi delle varietà di NSG rientra quello di offrire - in questa prima finestra di mercato - una produzione alta rispetto alle altre varietà concorrenti. Ciò risulta strategico nei primi mesi dell'anno, considerata l'offerta limitata di fragole in Europa e il conseguente aumento delle quotazioni sui principali mercati interni ed esteri. Sulla base dei primi feedback ricevuti da produttori e mercati, è già in programma un incremento significativo delle superfici di vivaio dedicate a Marimbella® e Rossetta® per la campagna 2025/26", conclude Stigliano.
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