Per l'O.P Agricola Campidanese, i trapianti di angurie e meloni sotto serra sono iniziati nella seconda settimana di febbraio, mentre proseguono quelli sotto tunnel. Il clima pare favorevole per l'accrescimento delle piantine. I primi raccolti dovrebbero partire tra la fine di aprile e la prima decade di maggio.
Marco e Salvatore Lotta
Sebbene l'organizzazione sarda stia crescendo in tutta Europa, con un numero di clienti abbastanza nutrito, ha deciso però di non aumentare le superfici dedicate a queste coltivazioni prettamente estive, a causa di alcuni fattori, come spiega il direttore commerciale Salvatore Lotta.
"Saranno poco meno di 300 gli ettari programmati ad angurie e meloni, gli stessi della passata stagione. Il 70% riguarderà le angurie, con Eleonora e Gavina che occuperanno circa l'80% del totale. Dopo aver analizzato la situazione produttiva e commerciale dei mesi di vendita del 2023, abbiamo deciso di non incrementare le superfici coltivate. Nella scorsa campagna, infatti, i volumi commercializzati hanno visto una flessione di circa l'8%. I supermercati hanno richiesto meno, in quanto i consumi risultavano più bassi del solito. La situazione è stata simile per tutte le insegne con le quali collaboriamo: gli effetti dell'inflazione e dunque il potere d'acquisto risicato si fanno ancora sentire nel carrello delle famiglie. Lo scorso anno, angurie e meloni sono state care, vendute sopra l'1,40 €/kg, quasi 10 euro dunque per un cocomero di 5 kg".
I costi di produzione continuano a gravare sui bilanci delle aziende. "Fino a qualche anno fa - aggiunge Lotta - le spese in campagna si aggiravano intorno ai 0,20 €/kg; oggi ne servono circa 0,35 €/kg, ai quali bisogna poi aggiungere i costi di lavorazione e distribuzione, stimati sui 0,40 €/kg. Ad esempio, il trasporto incide per circa 0,12 €/kg. Facciamo il possibile per rendere i nostri prodotti acquistabili da tutte le fasce di reddito della popolazione europea, spesso assorbendo molte spese. Ci auguriamo che la nuova stagione si mostri vivace sul fronte commerciale e che il clima sia dalla nostra parte".
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