"È una stagione estremamente difficile per gli avocado messicani. Normalmente in questo periodo siamo nel picco di offerta del prodotto messicano, ma a causa della mancanza di volumi arriva quasi nulla in Europa - afferma Rodolfo Meza di Aztec Fruits, un gruppo di esportatori messicani con una sede di vendita a Lovanio, in Belgio - Possiamo parlare di un anno drammatico rispetto a quello precedente".
L'alta stagione per gli avocado messicani va normalmente da settembre alla fine di dicembre. "Da gennaio in poi dobbiamo prestare molta più attenzione. Infatti la probabilità di un elevato contenuto di sostanza secca è molto più alta nel periodo da dicembre a febbraio. Tuttavia, quest'anno ci siamo trovati a non inviare quasi alcun prodotto in Europa per tutto l'anno. Semplicemente non è conveniente", spiega Rodolfo.
Il motivo risiede principalmente nelle dimensioni dei frutti. "A causa di problemi climatici, abbiamo soprattutto avocado di calibro medio e piccolo. Ma il problema è che tutti i principali paesi coltivatori di avocado, come Spagna, Marocco, Tanzania e Colombia, hanno anch'essi calibri medi. Ciò rende molto difficile competere con questi Paesi sul mercato europeo. Le misure 24-28 sono state recentemente vendute a 1,50 euro. Non possiamo guadagnarci sopra se dobbiamo spedire il prodotto in Europa. Inoltre, in Europa la gente vuole soprattutto frutti più grandi. Di conseguenza, in questa stagione il Messico si rivolge principalmente al mercato nazionale, al Giappone, al Canada, e altri. Destinazioni dove i costi possono essere coperti".
"Non mi aspetto che la situazione cambi fino alla fine di questa stagione - continua Rodolfo - Per fare un esempio, l'anno scorso potevamo spedire gli avocado in Europa per via aerea a 30 euro per 10 kg e guadagnarci comunque. In questa stagione, stiamo lavorando con 35 euro per 10 kg via mare. Semplicemente, questa stagione non è redditizia e questo complica le cose, perché l'Europa rappresenta un mercato con un grande potenziale per la frutta messicana".
È un mercato di vendita su cui Aztec Fruits ama quindi puntare. Infatti, oltre agli avocado, l'azienda esporta anche mango, papaya, peperoni e gombo. "Sono prodotti per i quali vediamo ancora buone vendite sul mercato europeo. Stiamo anche valutando sempre di più l'accesso ai nostri lime. Riceviamo molte richieste per sapere se possiamo fornire lime messicani ai clienti europei. Al momento ci stiamo ancora preparando, ma anche per i lime messicani sembra esserci un buon potenziale", conclude Rodolfo.
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Rodolfo Meza
Aztec Fruits
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