Presso la VitaFresh Produce è iniziata la stagione d'importazione dei peperoni quadrati spagnoli: le prime varietà rosse, verdi e gialle sono arrivate all'inizio di novembre.
"I nostri coltivatori si trovano a El Ejido, nel sud della Spagna. Stiamo ricevendo peperoni quadrati da alcune settimane e i volumi sono buoni", ha affermato Harvey Cleeton, di VitaFresh. "Tutti i peperoni vengono coltivati in tunnel di polietilene, quindi il clima umido non li influenza. Abbiamo avuto un periodo molto caldo in estate, ma la qualità che stiamo ricevendo è eccellente".
VitaFresh importa peperoni quadrati e altri prodotti ortofrutticoli che distribuisce a grossisti e fornitori di servizi di ristorazione.
"Le stagioni dei peperoni quadrati olandesi e britanniche sono appena terminate, quindi la domanda sul mercato inglese è buona. I prezzi hanno impiegato circa una settimana per recuperare terreno, dato che la stagione olandese si è conclusa con prezzi bassi. Ogni settimana importiamo adeguati volumi di peperoni quadrati che poi distribuiamo, e questo consente ai grossisti di ottenere prodotti in volumi più limitati e offre loro continuità in termini di prezzo e fornitura".
"Lavoriamo molto bene con i nostri coltivatori, che fanno un eccellente lavoro e ci danno sempre prodotti di ottima qualità".
Per maggiori informazioni:
Harvey Cleeton
Vitafresh Produce
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