Gli esperti stimano che la produzione cinese di mele, pere e uva da tavola aumenterà rispettivamente a 45 milioni di tonnellate, 19,6 milioni di tonnellate e 13,5 milioni di tonnellate nella campagna 2023/24. Le importazioni di mele diminuiranno probabilmente del 20% a causa della riduzione delle forniture e dell'aumento dei prezzi nei principali paesi esportatori. Le importazioni di uva da tavola diminuiranno ulteriormente del 30%, sostituite da un miglioramento dei volumi di produzione e da varietà nazionali più appetibili. Nonostante il volume limitato delle importazioni cinesi, le importazioni di pere continueranno a crescere del 20% a causa dell'aumento della domanda.
Si prevede che la superficie coltivata a mele diminuirà ulteriormente a 1,94 milioni di ettari nella campagna 2023/24 rispetto alla stima rivista di 1,96 ettari nella stagione 2022/23, a causa di una politica più restrittiva sull'uso dei terreni agricoli e sulla sostituzione degli alberi meno produttivi. La politica nazionale di sicurezza alimentare scoraggia l'impianto di colture da frutto sui terreni agricoli. Di conseguenza, dal 2021 la superficie coltivata a frutta è diminuita nelle province di Hebei, Henan, Shanxi e Shandong.
Nelle province nord-occidentali, come quella di Shaanxi e di Gansu, i governi locali sostengono gli agricoltori nel rinnovamento dei loro frutteti e nella sostituzione dei vecchi meli con nuovi impianti. In generale, i produttori di mele ottimizzeranno le piantagioni di mele nelle aree di produzione tradizionali, in particolare l'altopiano del Loess della Cina nordoccidentale e le province che circondano la baia di Bohai, piuttosto che aumentare le superfici. Tuttavia, le piantagioni di mele stanno aumentando nello Xinjiang e negli altopiani del sud-ovest, soprattutto nelle province dello Yunnan e del Sichuan.
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Fonte: apps.fas.usda.gov
