La campagna delle arance di quest'anno inizia con un po’ di ritardo a Siviglia a causa dei molti mesi di siccità che la provincia ha dovuto affrontare e che hanno lasciato un segno evidente sul raccolto. "La qualità delle prime arance, le Navelina, non è eccezionale, almeno nella zona in cui lavoro", ha affermato Jesús Paniagua. "Hanno una forma allungata e una buccia ruvida, quindi non sono visivamente accattivanti. Per quanto riguarda quelle tardive, la quantità è inferiore ma il loro aspetto sembra leggermente migliore".
"Tuttavia, anche se si raccoglie molto poco perché la stagione è già in ritardo e le piogge rendono difficile la raccolta, la domanda è molto buona perché arrivano meno prodotti importati da Paesi come il Sudafrica o l'Uruguay, e a prezzi molto alti. Questi primi frutti spagnoli sono stati accolti molto bene, ma dovremo vedere come il mercato accetterà questo livello di qualità una volta che tutti inizieranno la raccolta".
"Al momento i prezzi sono abbastanza buoni", ha spiegato Jesús. "All'origine e anche nei magazzini, dove le quotazioni stanno raggiungendo livelli senza precedenti. Attualmente le retine nei supermercati oscillano tra 0,85 e 1,10 euro/kg e vorremmo mantenere questo livello di prezzo per tutto il mese di novembre. Le arance della migliore qualità nei magazzini costano tra 1,10 e 1,40 euro/kg, e anche l'industria dei succhi paga 0,32 euro/kg".
Sono prezzi molto alti, che contrastano nettamente con quelli registrati quattro o cinque campagne fa, "quando le retine si vendevano a 0,40-0,45 euro, e ti rimanevano 5-6 centesimi, costi esclusi. Quel prezzo non era normale", ha detto Jesús Paniagua. "Oggi l’aumento dei prezzi è inevitabile perché i costi sono saliti alle stelle: manodopera, materiali, trasporti, fra gli altri. Solo due anni fa, spedire la frutta via camion da Siviglia all'Italia, il mercato principale dove opero, costava 2.400 euro. Attualmente paghiamo 3.800 euro".
"In particolare in Italia, quest'anno la qualità è migliore che in Spagna, ma non hanno una grande produzione di arance precoci - sono specializzati nelle Tarocco, che arrivano a gennaio, quindi c'è un grande interesse per i frutti spagnoli, sia per le arance che per le clementine", ha detto Jesús.
"Anche la campagna delle clementine sta iniziando in ritardo perché il caldo ha impedito ai frutti di raggiungere il colore e i calibri giusti. Infatti, finora è stato raccolto solo tra il 20 e il 30% del volume di un'annata normale. Inoltre, la maggior parte delle clementine viene coltivata a Castellon, area colpita dalla grandine, un altro fattore che caratterizzerà questa stagione".
I prezzi delle clementine del calibro giusto, così come quelli delle arance, hanno raggiunto livelli elevati, "anche se c'è abbondanza di frutti di piccolo calibro che vengono venduti con qualche difficoltà. Nel complesso, mi aspetto che quest'anno sia molto soddisfacente per gli agrumi di qualità. La domanda è come reagiranno i mercati quando inizierà a essere spedita tutta la frutta standard, perché ce ne sarà molta".
"Per ora, pensiamo che lavorare con la frutta egiziana sarà inevitabile. Gli stessi supermercati la richiederanno, perché la qualità che stiamo vedendo in questo momento in Spagna desta preoccupazione. E dobbiamo tenere conto anche di un altro fattore", ha concluso Jesús. "A causa delle guerre, l'Egitto ha perso l'accesso su alcuni mercati, quindi inevitabilmente verranno spedite più arance in Europa".
Per maggiori informazioni:
Jesús Paniagua
41330 Los Rosales, Sevilla, Spagna
+34 609 58 47 33