Secondo EastFruit, i coltivatori ucraini di frutta fresca e piccoli frutti continuano ad espandersi sui mercati mondiali più esigenti in condizioni estremamente difficili, a causa dell'aggressione militare russa in Ucraina. Tutti nel settore dei prodotti ortofrutticoli sanno quanto sia difficile arrivare sugli scaffali dei supermercati in Germania, e la fornitura diretta alle catene è considerata praticamente impossibile.
Ma se invece vi dicessimo che un coltivatore ucraino di piccoli frutti freschi è riuscito a consegnare i suoi prodotti direttamente alla catena di supermercati EDEKA, uno dei principali retailer premium in Europa? E se lo stesso produttore fornisse piccoli frutti freschi alle catene di supermercati Auchan e Cora in Lussemburgo, uno dei Paesi più costosi dell’Ue, con una concorrenza molto forte ed elevati requisiti di qualità e sicurezza del prodotto? E se vi dicessimo che i piccoli frutti freschi ucraini sono arrivati sugli scaffali premium con il marchio del coltivatore ucraino? Per non parlare delle regolari esportazioni di mirtilli ucraini verso la Spagna, il Paese leader in Europa nella produzione del frutto.
Sì, questi sono tutti risultati concreti ottenuti nel 2023 da uno dei principali produttori ucraini di mirtilli, Nikdaria LLC (TM iBerry). E questo è qualcosa di cui l’Ucraina può essere orgogliosa, perché il management dell’azienda lavora da molti anni per raggiungere questo livello. In passato abbiamo più volte scritto delle innovazioni di questa azienda.
Nel 2020, la Nikdaria LLC ha acquistato la prima linea di selezione ottica per i mirtilli in Ucraina, quando la maggior parte degli operatori riteneva impossibile fare questi investimenti. A tal proposito, nello stesso anno abbiamo organizzato una visita di studio in questa azienda innovativa, dove i partecipanti hanno potuto conoscere molte novità e nuove tecnologie digitali. La Nikdaria ha utilizzato le migliori pratiche globali e si è preparata per esportare nei mercati ortofrutticoli più esigenti, utilizzando gli ultimi progressi tecnologici e, soprattutto, condividendo la sua esperienza con tutti gli operatori interessati.
Per maggiori informazioni: east-fruit.com