"Per il pomodoro da mensa, ci troviamo in una fase di ammanco produttivo - dichiara Felice Petrillo, presidente della Aop Luce - Siamo infatti in un momento di avvicendamento tra i cicli di raccolta, e il motivo del calo è da ricercarsi da un lato nella primavera piovosa, che ha ritardato la maturazione delle produzioni, per cui i raccolti, previsti per metà luglio, non sono ancora pronti; dall'altro, nelle temperature elevate, che hanno caratterizzato l'areale fondano da metà giugno fino a oggi, e hanno determinato un anticipo del termine delle produzioni del primo ciclo".
In foto Felice Petrillo presidente di Aop Luce (a sinistra) e Leone D'Onofrio presidente di La Flacca (a destra)
"Stiamo attendendo le nuove produzioni e partiremo a scaglioni - aggiunge il presidente - Al momento siamo in fase di definizione dei prezzi, anche se finora abbiamo riscontrato una buona media, sia produttiva sia di quotazioni. La situazione contingente implicherebbe in realtà un aumento dei prezzi, ma stiamo valutando come operare nel modo più opportuno".
La campagna del pomodoro dei produttori laziali di Aop Luce comincia a metà maggio per terminare a fine novembre. Come ogni anno, è disponibile la gamma dei rossi e dei verdi: piccadilly, ciliegino, datterino, cuore di bue, costoluto, tondo liscio, pomodoro rosso a grappolo, oblungo verde e rosso.
Serena Pittella, responsabile marketing di Aop Luce, spiega: "La base produttiva di Aop Luce, per il pomodoro quest'anno, è aumentata, quindi possiamo contare su maggiori volumi. Questo ci permette di affrontare serenamente le programmazioni di fornitura per le private label delle catene di supermercati. Datterino, ciliegino e piccadilly, che rappresentano i prodotti simbolo del nostro territorio, sono le principali referenze che confezioniamo a marchio dei distributori".
Petrillo fa il punto della situazione anche sull'andamento commerciale delle altre referenze estive. "Per le zucchine scure, il mercato è stato altalenante ma deludente. Al momento si sta verificando una sovrapposizione degli areali produttivi italiani, in particolar modo con l'offerta che proviene dal Veneto. Ora i prezzi sono in fase di rialzo. Inoltre, da quest'anno abbiamo cominciato la produzione nei mesi estivi in pieno campo delle zucchine chiare con fiore, ed è già partita la commercializzazione con grossi quantitativi destinati al mercato del centro-sud Italia, che ci sta dando molte soddisfazioni, poiché il mercato apprezza questa referenza e la richiede, e le quotazioni sono interessanti".
"Per quanto riguarda le melanzane, ormai la produzione siciliana è terminata, lasciando spazio alle coltivazioni locali di Fondi, tanto che negli ultimi 20 giorni i prezzi sono stati più remunerativi. E' partita infatti la raccolta a pieno campo, con buone produzioni e prezzi in fase di stabilizzazione".
"Infine, l'andamento di mercato dei peperoni è regolare con prezzi buoni e quantità in linea con la media del periodo. Mentre per quanto riguarda i cetrioli, il prodotto scarseggia e finora abbiamo avuto alti e bassi".
Per maggiori informazioni:
A.O.P. LUCE
info@aopluce.com
www.aopluce.com