Le esportazioni di frutta e verdura tropicale ed esotica non provengono solo dal Sud America. Africa Haven è una società specializzata nell'approvvigionamento da produttori africani. Distribuisce i prodotti esotici coltivati in Africa in diversi mercati, con Canada e Stati Uniti come mercati principali. "Attualmente forniamo frutta e verdura fresca tropicale ed esotica a Canada, Stati Uniti, Europa e Medio Oriente", spiega Suzan Prima, presidente di Africa Haven con sede in Quebec (Canada).
Suzan Prima afferma di avere la capacità di quadruplicare le esportazioni di frutta e verdura tropicale dall'Africa verso questi mercati chiave, una volta che la domanda e gli ordini cominciano ad aumentare. "Attualmente esportiamo in Canada ortofrutta e prodotti secchi come i cereali tropicali. La nostra domanda settimanale è di circa 10 tonnellate di ortofrutta e prodotti secchi e c'è un potenziale di oltre 120 tonnellate di ortofrutta al mese per coprire il mercato disponibile", spiega Prima.
Africa Haven offre la frutta tropicale tutto l'anno, grazie ai diversi climi di molti Paesi del continente. "La maggior parte delle nazioni africane nostre partner è caratterizzata da quattro stagioni, quindi la maggior parte della frutta e della verdura tropicale è disponibile tutto l'anno. Rappresentiamo esportatori, importatori e produttori africani di alimenti tropicali e attualmente collaboriamo con agricoltori in Uganda, Kenya, Tanzania, Ruanda, Burundi, Congo e Malawi", spiega Prima.
I prodotti acquistati ed esportati dall'azienda includono banane convenzionali e mini, melanzane africane, frutti della passione, patate dolci e mango. L'azienda vende anche spezie in polvere come la foglia di moringa, la radice di curcuma, l'Annona muricata e la polvere di foglie di guava. L'azienda collabora con una serie di piccoli agricoltori in diversi paesi africani per procurarsi i prodotti tropicali necessari.
Prima dice che Africa Haven serve i mercati di specialità alimentari nei mercati di esportazione. "In questo modo riusciamo a spuntare buoni prezzi per i prodotti coltivati e confezionati in condizioni fitosanitarie sicure, senza pesticidi. La maggior parte dei prodotti che trattiamo sono specialità alimentari, il che rende il prezzo e la domanda competitivi".
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