Dopo le vendite e i prezzi soddisfacenti raggiunti dalle drupacee spagnole a maggio e giugno, anche la situazione di luglio e agosto dovrebbe risultare positiva, con un raccolto completo di drupacee e la mancanza di concorrenza dall’Italia, a causa dell'impatto delle alluvioni. Anche le pere spagnole ne beneficeranno.
"In Andalusia, a maggio abbiamo avuto un'ottima stagione delle drupacee, con una buona domanda, prezzi elevati e la regione si è distinta come fornitore di qualità, nonostante i calibri più piccoli dovuti all'impatto della siccità e al minor numero di ore di freddo", ha affermato Carlos Echeveste del gruppo Frutaria.
"Anche a Badajoz stiamo ottenendo in generale risultati positivi con tutti i prodotti, in particolare con le susine, il cui consumo rimane favorevole. Attualmente c’è un gap produttivo tra le due varietà di punta (Black Splendor e Crimson Globe), che contribuirà a mantenere prezzi premium fino alla fine della stagione. Tuttavia, prevediamo un calo significativo della produzione della varietà Angeleno, la cui raccolta inizierà tra la fine di agosto e l'inizio di settembre", ha affermato Carlos.
Al momento, secondo Carlos Echeveste, c'è ancora una certa saturazione sul mercato delle pesche tabacchiere, a causa di una sovrapposizione tra la fine accelerata della stagione in Murcia e l'inizio anticipato della raccolta a Lleida e Aragona. "Tuttavia, c’è richiesta di pesche Paraguayo di qualità, che stanno registrando nel complesso prezzi accettabili".
Carlos Echeveste ha sottolineato il successo nella vendita delle nettarine piatte Ondine, la cui campagna è iniziata una settimana fa. "Stanno andando molto bene, grazie al forte apprezzamento che stanno riscuotendo sul mercato. Si tratta di una linea club unica ed eccezionale, con un calendario produttivo che va da fine giugno a inizio settembre. Siamo molto soddisfatti della sua performance agronomica, del sapore e del gradimento da parte del consumatore".
Alla Frutaria, dopo i mesi positivi di maggio e giugno, si prevede anche una campagna di successo a luglio e agosto. "A differenza dell'anno scorso, quando le zone di produzione di Lleida e Aragona hanno perso oltre il 70% della produzione a causa delle gelate di aprile e delle ondate di caldo di maggio, quest'anno abbiamo un raccolto completo e di buona qualità. Le piogge torrenziali che hanno colpito l'Emilia-Romagna per diverse settimane, hanno causato una forte riduzione del raccolto di questa importante area di produzione che difficilmente sarà in grado di competere con le esportazioni spagnole".
La limitata presenza dell'Italia sul mercato varrà anche per le pere, di cui si stanno già raccogliendo le varietà Limonera ed Ercolina. "Le pere sono un prodotto importante per Frutaria. Quelle spagnole beneficeranno indubbiamente del calo della produzione negli altri Paesi europei, dato che sarà sicuramente uno dei raccolti più bassi degli ultimi 10 anni (cfr. FreshPlaza del 30/06/2023). In effetti, molte attività di compravendita stanno già registrando prezzi elevati", ha spiegato Echeveste.
"Per quanto riguarda i prezzi, abbiamo ottime prospettive, vista l'elevata richiesta di varietà come la Williams, prodotto di punta nei supermercati del centro Europa e molto apprezzata dall'industria e dai mercati esteri, o l'Abate Fetel, una varietà basilare sul mercato europeo ad alto valore aggiunto".
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