WAPA, l'Associazione mondiale delle pomacee, ha reso noti i dati relativi agli stock di mele e pere al 1° maggio 2023. I dati mostrano che in Europa sia le scorte di mele sia quelle di pere sono diminuite rispetto al 2022. Negli Stati Uniti, flessione per gli stock di mele e incremento per quelli di pere.
Secondo i dati di WAPA, le scorte di mele europee erano pari a 1.270.523 tonnellate al 1° maggio 2023, con una diminuzione del 17,4% rispetto al 2022. Il calo è dovuto principalmente alla riduzione delle seguenti varietà: Golden Delicious (-29,4%), Idared (-27,7%), Jonagold (-40%), Gala (-22,1%), Granny Smith (-0,6%) e Fuji (-45,1%). La Cripps Pink è aumentata del 63,7% e la Red Jonaprince del 7,7%.
Le scorte di pere nell'Ue si sono attestate a 100.524 tonnellate, con un calo del 40,1%. La varietà Conference è diminuita del 28,3%, mentre l'Alexandrina è aumentata del 31,7%.
Negli Stati Uniti, le scorte di mele al 1° maggio 2023 erano pari a 766.688 tonnellate (2,3% in meno rispetto al 2022), mentre quelle di pere sono aumentate a 40.968 tonnellate (2,5% in più rispetto al 2022). Le scorte di mele Fuji sono aumentate del 14,9%, quelle di Gala del 36,5%, mentre quelle di Golden Delicious sono diminuite del 15,6% e quelle di Granny Smith del 38,6%.
Le varietà di pere statunitensi hanno registrato un calo del 12,6% per le Bosc e del 9,7% per le Red Anjou.
Per maggiori informazioni:
World Apple and Pear Association
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