I consumatori svedesi potranno beneficiare di prezzi più convenienti per la frutta estiva, ma lo stesso non si può dire per le verdure. Secondo Kristoffer Löfgren, socio dirigente di nuova nomina dell'azienda d’importazione e distribuzione svedese Hebes Kinne-Frukt AB, "le verdure hanno fatto un giro sulle montagne russe, per usare un eufemismo".
"Abbiamo avuto prezzi altissimi soprattutto per peperoni e pomodori. Ma ora vediamo che stanno diminuendo a causa dell'aumento dei volumi nei Paesi Bassi. Stiamo anche registrando una disponibilità di pomodori svedesi locali".
Kristoffer Löfgren, socio dirigente di nuova nomina dell'azienda d’importazione e distribuzione svedese Hebes Kinne-Frukt AB
In Svezia, prezzi migliori, e più bassi appena prima dell'estate sono una buona notizia per i consumatori, dopo un inverno difficile. Durante i mesi invernali, i prezzi molto alti degli ortaggi hanno contribuito al più elevato rincaro dei prezzi alimentari registrato nel Paese in 72 anni, in aggiunta alla più alta inflazione degli ultimi 30 anni. L'inflazione in Svezia è salita al 12% nel febbraio 2023, secondo i dati dell'indice dei prezzi al consumo (CPI), e molti consumatori hanno difficoltà a permettersi i beni di prima necessità.
"Dal nostro punto di vista, nelle ultime due settimane i prezzi della frutta sono stati convenienti per i clienti locali e sembra rimarranno tali. Ora stiamo iniziando a importare le fragole belghe e olandesi, che risultano molto richieste. Tra un paio di settimane saremo in grado di lanciare anche le fragole svedesi. Di recente, siamo passati ai meloni spagnoli e durante il fine settimana riceveremo anche le nostre prime nettarine, pesche e albicocche", dice Löfgren.
Prospettive di vendita primaverili ed estive in Svezia
"Nelle ultime due settimane abbiamo registrato un buon sviluppo delle vendite. Se riusciremo a lavorare con un buon livello di prezzo per questi prodotti e avere bel tempo e molte ore di sole, penso venderemo molta frutta", afferma Löfgren.
Non è preoccupato per la potenziale siccità estiva e le carenze che, sembra, si verificheranno quest'anno in Spagna e Francia. "Per ora non siamo preoccupati. Non speculeremo troppo su questo al momento. Se dovesse diventare un problema, confido che i nostri acquirenti troveranno delle soluzioni. Abbiamo molta esperienza in questo tipo di situazione e sono anche tranquillo che, se dovessimo iniziare a cercare altrove, avremmo i fornitori giusti".
Fragole svedesi, il marchio Gotegubbar della Hebe
Nuovo partner, nuova posizione
Löfgren ha iniziato a lavorare per il magazzino della Hebe a Göteborg subito dopo aver terminato la scuola a 18 anni e ora, all'età di 25 anni, si è fatto strada fino a diventare un leader dell'azienda. Hebe ha acquistato l'azienda e ha deciso di accoglierlo come partner e amministratore delegato per la filiale HebeKinnefrukt a Lidköping.
"Ciò che mi spinge è che ogni giorno sembra un nuovo capitolo. Ci sono sempre nuove possibilità e problemi da gestire, e lavorare in quel tipo di ambiente, con un ritmo elevato, mi si addice come persona. Ho avuto due eccellenti mentori in Daniel e Roland, che si sono presi cura di me molto bene e mi hanno insegnato molte cose. L'azienda stessa ha avuto un buon sviluppo, e siamo appena agli inizi. Ci sono molte cose che vogliamo fare, ma dobbiamo fare un passo alla volta. Il futuro è molto promettente", afferma fiducioso Löfgren.
Per maggiori informazioni:
Kristoffer Löfgren
Kinne-Frukt
+46 510 48 55 50
[email protected]
www.hebe.se
