La Northwest Onion dell'Oregon (Stati Uniti) voleva investire in una nuova soluzione d’imballaggio ma ha finito per optare per una nuova linea di cimatura, selezione e confezionamento. "Da quando mio padre ha avviato l'attività, selezioniamo e confezioniamo le cipolle con la stessa linea, quindi questo cambiamento è molto interessante", afferma Ryan Bennett, uno dei proprietari. La famiglia dietro la Northwest Onion è composta da Greg Bennett, i suoi figli, Tony e Ryan, e le loro famiglie.
Dopo aver svolto la stessa attività per quasi 40 anni, l'azienda era pronta a qualcosa di nuovo. "È difficile trovare manodopera di qualità e con le tariffe che continuano a salire, stiamo abbandonando il lavoro manuale e investendo nella tecnologia automatizzata", afferma Bennett che attualmente lavora con un team di 30 persone, ma spera di ridurle a 10 una volta che la nuova linea sarà operativa.
La famiglia della Northwest Onion.
Oltre a ridurre al minimo i costi di manodopera, l’azienda sta anche cercando di fare un passo avanti nella selezione. "L'Eqrader ci consente di fornire un prodotto superiore. L'invio di cipolle selezionate meccanicamente ci darà la sicurezza di poter garantire un'elevata qualità", afferma Bennett.
Inizialmente, l'azienda voleva investire solo in una nuova linea di confezionamento, ma quando ha iniziato a consultarsi con la Eqraft, ha optato anche per una Eqrader e una cimatrice. "Ci siamo resi conto che non è facile passare all'automazione. Dovevamo fare un grande passo in avanti", afferma Bennett.
Dopo aver valutato altri fornitori, Bennet ha deciso che la Eqraft rappresentava la soluzione giusta. "Ne ho sentito parlare bene, sembra essere un'azienda solida, con attrezzature di grande qualità e molta competenza ingegneristica", afferma Bennett. "Un altro vantaggio era che poteva offrirci un pacchetto completo, dall’alimentazione della linea fino all’area di carico dei camion. Invece di essere in contatto con diverse aziende per ogni fase del processo, questa soluzione ci è sembrata molto interessante".
La nuova linea è un investimento importante, ma Bennett pensa che farà la differenza. "Una volta che raggiungeremo i numeri previsti e vedremo il ritorno sull'investimento, tutti saranno d'accordo", dice Bennett.
Complessivamente, la nuova linea della Northwest Onion, attualmente in fase di installazione, sarà composta da una cimatrice per cipolle, una Eqrader e diverse confezionatrici. Finora, cimatrice e Baxmatic stanno funzionando con buoni risultati. "Successivamente, installeremo la selezionatrice Eqrader, che probabilmente inizierà a funzionare la prossima estate", afferma Nico Bredenhoff, responsabile progetto della Eqraft.
Per maggiori informazioni:
Rutger Keurhorst
Eqraft
+31 527 256 130
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www.eqraft.nl