Se esiste una fragola che rispecchi la qualità e la bellezza tipica del "Made in Italy", questa sicuramente è Candonga Fragola Top Quality®. Risultato dell'incontro tra le caratteristiche organolettiche uniche della varietà Sabrosa e le mani esperte degli agricoltori della zona esclusiva del Metapontino.
Il marchio, Candonga Fragola Top Quality, riconosciuto da tutti i consumatori italiani, ancora una volta si posiziona come la fragola premium in tutti i punti vendita, dove è già possibile trovarla in quanto ha iniziato la sua stagione produttiva 2023.
Con lo scopo di rispettare queste caratteristiche uniche e la qualità premium, sono solo 23 le aziende autorizzate a commercializzare la varietà Sabrosa con l'unico marchio Candonga Fragola Top Quality.
Questi devono seguire rigorosi standard qualitativi e linee guida relative alla produzione, tracciabilità, raccolta e manipolazione, al fine di portare nelle case degli italiani le migliori fragole d'Italia.
Di seguito la lista delle uniche aziende autorizzate all'utilizzo del marchio Candonga Fragola Top Quality:
- A.M.A.L.A. S.C.A.R.L .
- Apofruit Italia Soc.Coop.Agricola
- Az. Agr. Mazzotta Giovanni
- Az. Agr. Rosito Maurizio Primo
- Borraccia Pietro Soc. Agr. semplice
- Consorzio Frutteto Spa Consort. Soc. Agr.
- Corvaglia Filippo
- Cri Fruit di Vincenzo Cristiano
- De Pascalis Aldo
- Faillace Roberto
- Farina Attilio
- Glinni Giuseppe
- Granfrutta Zani Soc. Coop. Agr.
- Lucana Soc. Coop. Agr.
- Manolio Giovanni
- Martellotta Francesco
- Me.An. Frutta Srl
- Naturagri Srl
- OP Primosole Soc. Cons. Agr. Ar. L.
- Ortofrutta Pregiata Zuccarella Soc. Coop.
- Padula Vincenzo
- Passarelli S.S. Agricola
- Zuccarella Soc. Coop. Agr.
Consigli per gli acquirenti di fragole
Candonga Fragola Top Quality è facilmente riconoscibile sugli scaffali dei punti vendita, basta guardare la sua forma conica allungata, i suoi piccoli acheni (i semini gialli) e il suo colore rosso vivo. Anche quest'anno è il marchio più ricercato nei mercati italiani, e quindi oggetto a numerosi tentativi di contraffazione.
Per evitare che i consumatori e i punti vendita cadano preda di prodotti contraffatti, sono stati predisposti dei meccanismi di protezione per l'autenticità di questo prodotto, unico per sapore, aroma e colore, e coltivato solo in Basilicata. Quindi qualsiasi fragola con su scritto Candonga proveniente da aziende che non fanno parte della lista soprascritta è considerabile come falso.
Sabrosa è una varietà di fragola ottenuta per selezione naturale dal team R&D di Planasa nei suoi centri di sperimentazione e ricerca.