L'Italia negli ultimi anni ha consolidato un buon mercato nel segmento dei cosiddetti "colorati", che include varietà di miniplum, midiplum e ciliegini. ISI Sementi vanta una gamma completa di queste specialità che stanno riscuotendo un grande successo anche per la diversificazione dei colori proposti: gialli, arancioni, rosa, neri e tigrati.
Tra le varietà più apprezzate dal mercato per l'elevato grado Brix e il colore brillante, spicca Dolly, il miniplum dal colore giallo intenso e dalla polpa croccante. Unico per gusto, testato sia per la raccolta a frutto singolo, adattandosi ai mix di colorati a snack, sia per la raccolta a grappolo per un packaging più elegante.
Dolly
Nella gamma di specialità di ISI Sementi troviamo altri due miniplum: ISI 82406 e Blondy. ISI 82406 dal colore "giallo lemonade", è una varietà che sta prendendo piede sul mercato. Tra le sue caratteristiche più rilevanti abbiamo: una buona vigoria della pianta che ha una buona attitudine per cicli lunghi; un'ottima produttività; la predisposizione per la raccolta a grappolo e la resistenza al Tylcv.
82406
Blondy, dal ciclo molto precoce, con i frutti che spiccano per il colore arancione brillante e attraente dovuto all'alto contenuto di beta-carotene e per un gusto estremamente dolce con decise note fruttate.
Blondy
Tra i midiplum "brown" dal caratteristico color marrone dato dal licopene, un carotenoide antiossidante, troviamo Black Pearl, dal gusto dolce e aromatico, e Melange, tigrato dalle striature verdi. Sono entrambi adatti per la raccolta a grappolo e a frutto singolo.
Tra i cocktail vi è Tigro, che evidenzia particolari striature verdi sui frutti, rendendoli accattivanti e attraenti. Il gusto è dolce e aromatico e la polpa, di color rosso intenso, ha un alto contenuto di licopene.
Inoltre, nell'ultimo anno, sono entrati nella gamma commerciale due nuovi midiplum: Lumen di colore giallo intenso e Leopard di colore arancione brillante, entrambi per cicli precoci e ottimi per i mix di colorati, insieme alle varietà di punta di colore rosso della gamma come il Proxy, il Pixel, l'Ametyst e il Dominus
Il lavoro di ampliamento della gamma delle specialità di ISI Sementi è in continua evoluzione e già a partire dai prossimi mesi inizierà il lavoro di introduzione per diverse altre tipologie di prodotti, tra le quali: un mini cuore di bue rosa ISI TN0077 per raccolta sia a grappolo che a frutto singolo con gusto aromatico e intenso, un ciliegino e un mini Sanmarzano di colore giallo e un midiplum nero.
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