Sebbene il divieto di esportazione di avocado in Kenya non dovrebbe avere un impatto enorme (cfr. FreshPlaza del 9/02/2022), i principali esportatori dicono di essere stati costretti a lasciare gli avocado sugli alberi più a lungo del necessario, facendo marcire alcuni frutti. Per salvare la situazione, i coltivatori kenioti dovranno molto probabilmente vendere gli avocado sul mercato locale e, per recuperare in parte le perdite, abbassare significativamente i prezzi.
Secondo Priscilla King'ang'I, amministratore delegato dell’azienda di coltivazione ed esportazione Kenyafresh, il divieto riguarda le rimanenze della scorsa stagione, che saranno troppo mature all'inizio della nuova. "Con l'attuale carenza di capacità nel trasporto aereo di merci nel Paese, i frutti potrebbero marcire in azienda, costringendoci a svenderli sul mercato locale. Qualsiasi tentativo di esportare frutti maturi all'inizio della stagione porta a perdite, perché quando raggiungerà il mercato, il frutto sarà ormai già troppo maturo. Il tempo medio di transito verso i mercati d’esportazione è di circa 30 giorni".
"Il divieto potrebbe avere un leggero impatto sui volumi, a causa della perdita della frutta fuori stagione che finirà sul mercato locale. Ci auguriamo che venga compensato da un prezzo di mercato più alto, grazie a frutti più maturi e calibri più grandi per i clienti", ha affermato King'ang'I.
King'ang'I afferma che l’autorità di controllo ha detto che valuterà la situazione e revocherà il divieto da metà febbraio all'inizio di marzo. "Per noi produttori, l'impatto sarà minimo perché il nostro raccolto arriva in stagione nella terza settimana di febbraio e metà marzo, rispettivamente per le varietà Fuerte e Hass. L'autorità ha promesso di rivedere il divieto entro la metà di febbraio e quindi speriamo di poter spedire entro il 20 febbraio. Questo ci permetterebbe di rispettare i nostri programmi di inizio stagione".
Secondo King'ang'I, il divieto è una misura di controllo della qualità disposta dalla competente autorità di regolamentazione del settore. "Per il Kenya, l'avocado è uno delle principali fonti di guadagno sul mercato valutario e pertanto, come Paese, è importante proteggere il nostro prodotto e il nostro marchio sui mercati internazionali. Abbiamo una produzione importante proveniente da piccoli agricoltori che hanno bisogno di essere guidati su quando iniziare e finire la stagione. Ma anche per quanto concerne l'aspetto qualitativo, per salvaguardare il mancato guadagno dovuto a frutti non maturi, rispetto ai grandi e medi agricoltori che sono essi stessi esportatori o hanno contratti di produzione con affermate società d’esportazione come la nostra, dove la maturazione è strettamente monitorata dai nostri tecnici qualificati e da team di esperti".
"La maggior parte dei clienti della Kenyafresh si trova nel Regno Unito, nell'Europa continentale e nell'Estremo Oriente. Sarebbe difficile dirottare tutti i frutti verso altri mercati senza incorrere in enormi perdite, dovute alle differenze di prezzo e al margine di guadagno. Ci vuole anche tempo per controllare ed effettuare programmi di fornitura da altre regioni su mercati dove non siamo ancora ben consolidati. Li stiamo cercando però, in Medio Oriente e in alcuni Paesi africani, come Egitto e Marocco".
"Il trasporto aereo è un'opzione più costosa, e rende i nostri frutti meno competitivi rispetto ad altri Paesi fornitori. Oltre a questo, il mercato della varietà Jumbo è limitato quasi esclusivamente al Medio Oriente. L'effetto del divieto può essere misurato solo in base al tempo necessario perché venga revocato durante la stagione".
L'attuale stagione calda, soprattutto nelle zone più basse, provoca una veloce maturazione poiché la sostanza secca aumenta con l'aumento delle temperature. "Se il divieto persisterà per molto più tempo, i frutti matureranno e non potranno più essere esportati. Il rapido aumento del contenuto di sostanza secca si traduce in una percentuale più alta di frutti piccoli che, nel corso dell’anno, registreranno prezzi bassi sul mercato", ha concluso King'ang'I.
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Priscilla King’ang’I
Kenyafresh
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Web: kenyafresh.co.ke