"Ci sono tutti i presupposti affinché l'attuale campagna fragolicola del Metapontino (Basilicata - Italia) possa regalare un prodotto straordinario a operatori e consumatori e, di conseguenza, grandi soddisfazioni a noi produttori. Siamo a conoscenza che in Basilicata si producono frutti eccezionali, per questo continueremo a dare il massimo, fino a quando, anche quest'anno, l'ultima fragola non verrà staccata dalla pianta". Così esordisce Pasquale Melidoro, responsabile commerciale e socio titolare della Mean Frutta.
Fragola Fortuna
"I mercati hanno risposto bene sin da subito con ordinativi costanti e quotazioni ottimali. Ora, con l'avvicinarsi della primavera, le richieste sembrano gradualmente aumentare, cosi come i quantitativi raccolti, che, nelle ultime due settimane, sono cresciuti di circa il 10%. Entreremo nel clou della stagione nella prima decade di marzo, ma tutto dipenderà dal clima. Le basse temperature dei giorni scorsi hanno rallentato la maturazione, ma fortunatamente non mancano le giornate soleggiate, le quali ci consentono comunque di raccogliere ogni giorno fragole della giusta colorazione e di buona consistenza e pezzatura".
Fragola Candonga®
"Sabrosa-Candonga, Fortuna, Inspire e RedSara sono le varietà che stiamo attualmente commercializzando. Quattro cultivar dalle diverse caratteristiche fisiche e organolettiche, che ci permettono di garantire ai mercati forniture da novembre a inizio giugno. I nostri clienti sono localizzati in tutta Italia e includono in modo particolare i mercati generali del Centro-nord, come Brescia, Genova, Treviso, Torino e Roma. Riforniamo anche alcune insegne tedesche, specie da quando i quantitativi disponibili hanno cominciato ad aumentare. Se all'estero non si registra una particolare preferenza varietale, in Italia invece è la fragola Candonga a essere maggiormente privilegiata. E' anche per questo che tale cultivar costituisce oltre il 70% delle nostre coltivazioni".
"La campagna fragolicola del Metapontino - conclude Melidoro - è iniziata da circa 3 mesi, ma ora si inizia a fare sul serio. Al momento, tutto sembra procedere bene; l'unica problematica, addirittura più complicata della carenza di manodopera, rimangono i rincari generalizzati, che incidono fortemente sui bilanci delle aziende e ci costringono a ritoccare al rialzo, seppur di poco, i prezzi di partenza".
Per maggiori informazioni:Me.An. Frutta S.r.l.
Vico San Germano, 2
75023 - Montalbano Jonico (MT)
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