All'11° Congresso tedesco di frutta e verdura, che si è svolto a Düsseldorf dal 13 al 14 settembre, si sono nuovamente incontrati molti rappresentanti diversi di tutto il settore. Il Congresso è stato aperto a Colonia, con la presentazione del concept del go2markets.
Nel 2020 non era stato possibile farlo in presenza, a causa della pandemia di Covid-19. Ora i partecipanti si sono ritrovati la sera per il tradizionale raduno nella fabbrica di sapone Dr. Thompsons, a Düsseldorf. L'atmosfera era esuberante e la gioia di incontrare volti vecchi e nuovi era evidente.
Il giorno seguente ci sono state presentazioni e discussioni molto partecipate sul mercato dei consumatori, sul Supply Chain Act, sulla vendita al dettaglio futura e sul comportamento d'acquisto durante e dopo i lockdown. Dando il benvenuto ai partecipanti, i relatori Dr. Hans-Christoph Behr della AMI e David Hintzen della GS1 hanno introdotto il programma.
Naturalmente, hanno presentato i loro prodotti anche aziende di diversi Paesi.
Nei prossimi giorni, troverete sul nostro sito articoli più dettagliati sulle singole presentazioni.
Fino ad allora, potete farvi un'idea del DOGK 2021 guardando il nostro reportage fotografico.