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Totale pro capite per fresco e trasformato

Mele e arance: i frutti più scelti negli Stati Uniti

Primato per le mele nel totale della frutta disponibile per il consumo nel 2019, con una disponibilità di succo di mela di circa 5,3 litri pro capite, mele fresche di circa 4,5 kg per persona, e mele in conserva, disidratate e congelate per un totale di 1,5 kg pro capite.


Fonte: USDA 

Le banane (6 kg a persona) sono in cima alla lista della frutta fresca più popolare, mentre il succo d'arancia (7,2 litri) rimane quello preferito dagli americani.

Fonte: ers.usda.gov

Data di pubblicazione: