Sta per partire la raccolta delle susine Metis in Emilia Romagna. Oxy Solar è la susina di luglio e sarà seguita da Safari Star e Sunset Sky. "Le gelate primaverili - spiegano Raffaele Bucella e Francesca Borghi della Op Granfrutta Zani - hanno ridotto le quantità di un 50% almeno. Riusciremo comunque a offrire ai clienti, dislocati in tutta Europa, il prodotto con le caratteristiche organolettiche che contraddistinguono il nostro marchio".
Il gruppo Metis (Plumtastic Europe) riunisce i titolari dei marchi Metis Star Fruits e Rústicas del Guadalquivir, insieme alle principali aziende specializzate nella produzione di drupacee: Blue Whale in Francia, Granfrutta Zani e Minguzzi in Italia e Royal in Spagna. Il marchio Metis ha standardizzato la produzione e la commercializzazione di questo singolare frutto, che si è gradualmente affermato sugli scaffali come nuova opzione per il consumatore.
"Metis è una susina apprezzata e molto ricercata dai retailer italiani ed europei - aggiungono - che rappresentano i canali principali. Germania e Gran Bretagna sono i mercati più importanti delle Metis italiane, ma anche i paesi scandinavi, l'Austria e la Svizzera sono in crescita".
Metis è un mix di susina e albicocca, che racchiude il meglio dei due frutti: una diversità in grado di offrire ai consumatori nuove esperienze gustative. Quest'anno vi è inoltre una novità: Sunny Day. I volumi disponibili saranno ancora limitati, ma comunque si tratta di una varietà brillante, dorata e con una polpa gialla dolce e succosa. Sarà disponibile all'inizio di agosto, prolungando il calendario varietale e offrendo più opzioni al consumatore.
Per maggiori informazioni
OP Granfrutta Zani
Via Monte Sant'Andrea
48018 Granarolo Faentino (RA)
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