Nelle ultime settimane il mercato delle pere ha mostrato un miglioramento. "I prezzi del prodotto stoccato e in container stanno aumentando di pari passo. Le pere non smistate che si vendono direttamente mostrano prezzi di circa 0,60 euro, con picchi fino a 0,70 euro sul mercato dei futures. L'umore e le vendite sono buone. Tuttavia, il commercio sta riscontrando notevoli difficoltà ad accettare l'aumento dei prezzi. Tutti fanno acquisti, ma i prezzi rimangono spesso un problema". A sostenerlo è Emanuel Sluis della piattaforma di trading olandese Service2Fruit.
"In Polonia le vendite di pere Conference sono state ferme per un po'. Anche in questo caso la ragione è stata l'aumento dei prezzi. Al momento, tuttavia, sono ripartite. La raccolta ha subito un ritardo, in parte a causa della primavera fredda. Alcuni commercianti vendono bene al settore di vendita al dettaglio e vogliono offrire le pere per tutto l'anno, quindi per la prima volta in questa stagione stanno cercando di capire fino a quando riusciranno a fare andare avanti la campagna".
"Il mercato delle mele procede in maniera abbastanza simile. La mela Jonagold ha un buon prezzo tra 0,70 e 0,80 euro. Anche se i coltivatori si aspettavano prezzi leggermente più alti, in quanto hanno raccolto molte meno mele. I prezzi sono stati buoni anche per la mela Elstar, sopra 1 euro, ma la stagione sta per terminare. E, a differenza delle pere Conference, gli acquirenti di mele Elstar non sono ancora abbastanza entusiasti da prolungare la stagione", conclude Sluis.
Per maggiori informazioni:
Emanuel Sluis
Service2Fruit
15A De Ooyen
4191PB, Geldermalsen - Paesi Bassi
+31 (0) 885 321 300
info@service2fruit.com
www.service2fruit.com