A Cuba si sta cercando di rafforzare la coltivazione dell'ananas per il mercato dell'esportazione. Si sta investendo non solo nell'aumento della superficie coltivata, con la provincia di Ciego de Ávila come principale zona di produzione, ma anche nella diversificazione delle varietà, facendo rivivere vecchie cultivar e introducendone di nuove. Ora il primo carico della "regina della frutta" come viene chiamata a Cuba, è in viaggio verso l'Europa via nave, grazie alle importazioni di una società spagnola.
"Il primo container di ananas da Cuba è in viaggio e arriverà la prossima settimana". Ad annunciarlo è Rupert Morrell, direttore delle vendite internazionali del Gen Group, un'azienda di Madrid con anni di esperienza nella coltivazione e commercializzazione di una vasta gamma di frutta e verdura, dalle varietà esotiche a quelle tradizionali, ma con un'enfasi su banane, avocado e mango dell'Ecuador".
Per l'azienda spagnola, l'ananas di Cuba va a completare la fornitura del cosiddetto ananas Sugarloaf del Benin e sarà offerto nel segmento premium del mercato europeo. "Presenteremo questo nuovo prodotto alla catena El Corte Inglés, che è già cliente di Gen Group, e abbiamo anche intenzione di commercializzare l'ananas cubano attraverso supermercati e grossisti in altri paesi europei. Il nostro obiettivo principale è il Portogallo, ma ci rivolgeremo anche alla Germania e al Regno Unito, tra gli altri", spiega Rupert.
L'ananas cubano è della varietà MD-2 ed è disponibile praticamente tutto l'anno. Solo a luglio e agosto i volumi diminuiscono a causa delle temperature elevate. "Commercializziamo l'ananas con il marchio Oro Cubano nei calibri 8 e 7 e, in misura minore, nel calibro 6, con grado di maturazione 3 e un Brix tra 14 e 16 gradi. A seconda delle dimensioni della frutta, un cartone contiene da 6 a 8 pezzi. I cartoni pesano tra i 12,5 e i 13 kg. Un pallet contiene 45 cartoni e il peso netto medio varia tra 450 e 600 kg".
Gli ananas cubani di esportazione hanno sofferto per anni gli effetti dell'embargo commerciale degli Stati Uniti, il più lungo della storia moderna e condannato più di 20 volte dalle Nazioni Unite. Dopo un miglioramento delle relazioni commerciali tra i due paesi tra il 2014 e il 2017 sotto il presidente Barack Obama, le relazioni diplomatiche si sono raffreddate nuovamente sotto la presidenza di Donald Trump.
"Le tariffe punitive sulla frutta cubana rendono praticamente impossibile, dal punto di vista commerciale, esportare ananas negli Stati Uniti. Ma in Europa possiamo commercializzare questo frutto molto speciale", spiega Rupert Morrell. Spagna e Cuba hanno anche molti legami storici, culturali e commerciali in comune, il che crea un legame tra i due paesi. La Spagna, per esempio, è uno dei principali clienti e fornitori di Cuba e, tra tutti i paesi europei, il principale investitore nell'isola.
"Ci è voluto circa un anno per raggiungere un accordo con il governo e con i coltivatori, ma nel frattempo siamo stati già in grado di generare molto interesse per il nostro ananas da Cuba - conclude il direttore delle vendite internazionali - E la stagione delle importazioni è appena cominciata!".
Per maggiori informazioni:
Rupert Morrell
Gen Group
Calle Leganitos 47 – 7.ª planta
28013 Madrid, Spagna
Tel: +34 637 86 72 99
Email: rupertmorrell@gengroup.net