Le ciliegie della società Jealous Fruits, con sede nella Colombia Britannica, Canada, sono le ultime ciliegie a maturare nell'emisfero nord. Nel video riportato qui sotto, Gayle Krahn, direttrice per le coltivazioni della società, parla del raccolto in arrivo per alcune varietà.
Nel video Gayle si trova in un frutteto situato vicino al lago Okanagan e spiega l'impatto positivo che questo bacino ha sul raccolto. "Abbiamo sperimentato un netto calo delle temperature a metà gennaio, ma grazie alla vicinanza con il lago siamo riusciti ad avere un ottimo raccolto. Grazie alla presenza di questo lago, il frutteto presenta temperature un po' più calde in inverno e un po' più fresche in estate". Nel complesso la maturazione dei frutti è stata ritardata dalla primavera fresca e per Jealous Fruits il primo giorno di raccolta è stato il 7 luglio. La raccolta della varietà più tardiva della società, ovvero la Sovereign, non dovrebbe cominciare prima di metà agosto.
Per maggiori informazioni:
Julie McLachlan
Jealous Fruits
Tel.: +1 (250) 766-0738
Email: julie@jealousfruits.com
Web: www.jealousfruits.com