"Continuiamo a notare che è molto difficile prevedere le vendite e la formazione dei prezzi. Ciò è dovuto al fatto che, al momento, il clima olandese è imprevedibile. Ci sono stati alcuni problemi nelle zone di produzione spagnole e italiane. Ciononostante le vendite di angurie e meloni sono molto difficili. Le catene di supermercati stanno vendendo molto, ma il clima attuale non sta sicuramente aiutando". A sostenerlo è Leon van den Hombergh della olandese Frankort & Koning.
"Non ci si avvicina minimamente ai volumi di vendita programmati e questo significa che, in tutti i canali, le scorte sono molto ampie e succede anche nel caso di altri tipi di frutta, come i lime o l'uva. Persino le drupacee ne risentono, nonostante i volumi molto bassi registrati fin dall'inizio. La settimana scorsa, le vendite si sono mantenute nella media. Tuttavia, le previsioni meteorologiche di questa settimana sono decisamente migliori. Fortunatamente - conclude van den Hombergh - sappiamo che il settore della frutta e verdura può cambiare rapidamente".
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Leon van den Hombergh
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