La Ocean Mist Farms, azienda statunitense specializzata nella coltivazione e commercio di carciofi freschi, ha annunciato il lancio della sua varietà proprietaria di carciofo viola, che va ad aggiungersi all'assortimento esistente. Si tratta di una varietà colorata e stagionale di carciofo, selezionata per sapore e aspetto.
Per quasi 100 anni, la Ocean Mist Farms ha coltivato le varietà di carciofi in California. Forti di questa esperienza, hanno sviluppato una varietà di carciofo viola da gustare insieme alla gamma di altri prodotti Ocean Mist Farms e alle loro varietà verdi tradizionali.
Le caratteristiche dei carciofi viola includono: un intenso colore violetto esterno che, una volta cotto, si trasforma nel comune verde intenso, l'aspetto e il sapore della tradizionale varietà mediterranea, foglie tenere e carnose e un ricco sapore di carciofo terroso.
"Siamo felici di condividere con i nostri clienti questa nuova varietà", ha affermato Diana McClean, senior director marketing presso la Ocean Mist Farms. "Non solo hanno un aspetto sorprendente, ma abbiamo scoperto che questi carciofi hanno una consistenza migliore quando vengono cotti a vapore, e sono saporiti e carnosi come l'originale carciofo Castroville Green Globe".
In questa prima stagione, i carciofi hanno pezzature 12, 18 e 24, con la maggior parte nelle pezzature 18 e 24, e saranno etichettati con un tag unico e lo specifico codice UPC dell'azienda.
Ocean Mist Farms supporta le vendite al dettaglio dei carciofi viola con diverse attività di marketing incentrate sull'esclusività della varietà e sulla breve durata della sua stagione.
La Ocean Mist Farms ha lanciato "Arti's Summer Romance", una promozione presentata sui social media che presenta i carciofi viola attraverso i due personaggi Viola, la mascotte promozionale del carciofo viola che e Artie, quella del carciofo verde. La storyline dei social media si svilupperà nel corso di quattro settimane. Gli acquirenti sono invitati a commentare e mettere i loro like su ogni post promozionale, per avere la possibilità di vincere una card da 25 dollari.
Per maggiori informazioni:
Diana McClean
Ocean Mist Farms
Tel: +1 (831) 770-6435
Email: dmcclean@oceanmist.com
www.oceanmist.com