"Quest'anno, la campagna fragolicola ci sta regalando grosse soddisfazioni. Un'annata positiva non solo dal punto di vista produttivo, con ottimi volumi già dalle prime battute, ma anche qualitativo e commerciale". A spiegarlo è Pasquale Melidoro, responsabile commerciale della Mean Frutta, una società sita a Montalbano Jonico, in provincia di Matera, con circa 8 ettari destinati a fragole, le cui varietà messe a dimora sono Sabrosa e Fortuna.
"Il prezzo, al di là di qualche momento, si è mantenuto sempre alto. Anche in questo periodo finale della campagna, quando, solitamente, le quotazioni tendono a diminuire, stiamo registrando quotazioni di vendita e richieste ancora importanti, con un rincaro di circa un euro al chilo rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. In questi mesi di commercializzazione, abbiamo toccato punte anche di 6 €/kg, mentre nelle settimane di piena emergenza sanitaria abbiamo avuto tariffe di 2 €/kg per le fragole Candonga".
"Se per la cultivar Sabrosa abbiamo ancora molto prodotto in campo in ottimo stato fisico e organolettico, per la Fortuna, la varietà precoce la cui commercializzazione è iniziata nella prima settimana di novembre, ci restano ancora limitati quantitativi disponibili".
"Ci troviamo all'80% della campagna, crediamo di terminare nei primi giorni di giugno, ma il tutto dipenderà dall'andamento climatico. Forniamo mercati generali e GDO nazionali, ma spediamo ogni settimana anche all'estero, dove non esiste una particolare preferenza varietale".
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