Si terrà il prossimo 7 marzo 2020, a partire dalle ore 17, presso l'aula consiliare del comune di Toritto (BA), un convegno interamente dedicato alla mandorla, organizzato dal comitato promotore Mandorland.
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"Tra i relatori saranno presenti Domenico Vendola, il quale illustrerà le diverse opportunità di investimento per imprese agricole mandorlicole, e Vito Vitelli che invece parlerà degli aspetti da tenere presente nella gestione dei campi, oltre che alle tecniche innovative per la filiera del mandorlo", così spiega il comitato organizzatore.
"L'interesse per la mandorlicoltura italiana è in forte crescita, essendo un comparto in grado di dare grandi risultati di business rispetto ad altri prodotti. Quello che però manca è l'aggregazione e la cooperazione tra tutti i produttori, soltanto così sarà possibile avere una filiera efficiente e redditizia".
"Il convegno sarà occasione anche per presentare ufficialmente il progetto Mandorland, un vero e proprio Parco tematico territoriale della mandorla di Toritto, che verrà prossimamente realizzato nel suddetto comune, facendo così di questo prodotto l'elemento tematico di valorizzazione del territorio, sotto l'aspetto del patrimonio culturale, agrario, tecnico-scientifico e etnologico. Un percorso di caratterizzazione del territorio cittadino, e in generale dell'Alta Murgia, il tutto attorno all'identità della mandorla".
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