Il cavolo bianco e rosso rappresentano le tipiche verdure autunnali. All'inizio della stagione, in Belgio è stata fornita una notevole quantità di questi prodotti. Ciò significa che i prezzi sono leggermente diminuiti.
C'è una buona offerta di pomodori, a prezzi in forte calo. I pomodori a grappolo sono più costosi di quelli a singolo frutto. Si registra un'ampia offerta di peperoni. Questo elevato volume sta causando una significativa riduzione dei prezzi. La cicoria è sotto i riflettori nei supermercati belgi, con quotazioni in aumento. Ciò è dovuto al clima più freddo.
Se parliamo di cavolfiore, si nota una buona offerta, con prezzi in calo. I volumi di cetrioli e zucchine sono in flessione, con quotazioni in aumento. Le melanzane, che in Belgio sono a fine stagione, si vendono a prezzi più favorevoli per il consumatore.
I prezzi dei broccoli sono abbastanza stabili. I volumi di sedano rapa sono bassi, quindi le quotazioni durante le aste risultano salde.
Fonte: LAVA newsletter