Come la regione di Valencia, anche la provincia di Huelva si aspetta una produzione di cachi abbondante. La campagna del Rojo Brillante comincerà a metà ottobre per la cooperativa Onubafruit, che stima una produzione di circa 10mila ton, per poi terminare a dicembre.
"Questa sarà una campagna con una grande produzione di cachi, in Spagna, rispetto all'anno scorso. Il clima non ha avuto un impatto negativo sulle rese e la qualità della frutta è buona. Fortunatamente, le produzioni di cachi di Huelva tendono a mantenersi intorno agli stessi livelli, al contrario di quanto succede a Valencia, dove ogni anno ci sono grandi variazioni in termini di volume e qualità. Qui raccogliamo i cachi nelle solite date stagionali".
La società produce e commercializza principalmente i cachi Rojo Brillante, ma dispone anche di altre varietà precoci come la Sharon che Francisco Sánchez descrive come "molto interessanti".
I mercati principali di vendita del prodotto si trovano in Europa, ma l'azienda si sta espandendo sempre di più in Asia, dove è in crescita già da diversi anni. "Vogliamo che i nostri cachi raggiungano presto la Cina, dato che si tratta di un mercato con un grande potenziale per questo prodotto. Tuttavia, ci manca l'aiuto del Ministero dell'Agricoltura per velocizzare la stesura di un protocollo d'esportazione. Si sta parlando anche della possibilità di aprire altri mercati asiatici, come quello indiano, ma il suo potere d'acquisto e le sue infrastrutture non possono essere paragonate a quelle della Cina".
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Web: www.onubafruit.com