Si è tenuto nei giorni scorsi ad Andria, presso l'Azienda agricola Gentile Vincenzo, l'open day organizzato da Giuseppe Dimitri, Responsabile tecnico di Olter, focalizzato sulle nuove varietà in introduzione nel segmento dei pomodori determinati precoci, Primitivo e Azteco.
Nella foto a destra: Azteco
Primitivo è una tipologia cocktail, peso medio di 30-40 grammi, a ciclo precoce, consigliato per coltivazioni sia in tunnellino che nei trapianti precoci, dal colore rosso intenso, produttivo grazie alla sua pianta rustica e vigorosa. Caratterizzato da alto grado Brix, molto tollerante alle spaccature e alle acque alcalino-salmastre (adatto quindi alle zone litoranee).
Primitivo
Azteco è una tipologia cherry ovale (fiaschetto), con leggero mucrone terminale, peso medio di 20-25 grammi, a ciclo precoce, produttivo, con bacche di ottima consistenza e dal sapore eccezionale.
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Nella foto a destra: Azteco
Queste due nuova varietà si affiancano alle storiche varietà di Olter, Molteno e Mandurio, e completano la gamma dei pomodori determinati tipologia cherry / cocktail, ma con il valore aggiunto di un notevole pacchetto di resistenze e resistenza intermedia a Nematodi e TSWV, aspetto molto apprezzato dagli agricoltori della zona, essendo un'area in cui tale virosi è molto diffusa e temuta.
Nella foto a sinistra: Primitivo
"L'obiettivo principale di Olter è quello di ottenere ibridi innovativi, corredati da resistenze genetiche importanti che rendano la coltivazione più semplice, ponendo particolare attenzione anche alle qualità organolettiche dei frutti, in termini di sapore e gusto, che siano quindi 'buoni da mangiare'" afferma Stefano Motton, direttore commerciale di Olter. "La politica di Olter, quale azienda sementiera Italiana, si discosta dalla logica di monopolio delle multinazionali, avendo l'obiettivo di trovare soluzioni che salvaguardino l'innovazione nel rispetto della tradizione e dell'ambiente; questo non solo per i mercati globali (i più appetibili) ma anche per quelli di nicchia".
I partecipanti all'incontro, opinion leader del settore, produttori e industrie di trasformazione, hanno apprezzato in particolar modo la precocità, l'alto grado brix, il colore intenso e la resistenza intermedia a TSWV delle due nuove varietà in introduzione Primitivo e Azteco.
Contatti:
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Giuseppe Dimitri - Responsabile Tecnico
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Email: giuseppe.dimitri@olter.it