In Romania, le patate sono state il cibo base più costoso, negli ultimi mesi. Il prezzo nei mercati e nei supermercati ha già raggiunto tra i 4,5 e i 5 Lei (€ 0,94 - 1,05 Euro) al chilo, e le piattaforme social sono piene di commenti sul rincaro del prodotto.
Secondo l'Ufficio nazionale romeno di statistica, i prezzi delle patate sono aumentati del 32,33% nei primi 4 mesi dell'anno, rispetto al prezzo relativamente alto di dicembre. Ma ad aprile, il cibo più costoso è stata proprio la patata, che ha registrato un aumento del 4,75% in un solo mese.
Il significativo aumento delle quotazioni è stato causato principalmente dall'enorme squilibrio tra offerta e domanda, come riportato da Csaba Könczei, capo della direzione agricola della contea di Covasna. Lo specialista ha ricordato che la relativa penuria di prodotto è stata dovuta principalmente all'impatto del clima secco in tutti i principali paesi europei che coltivavano patate - Francia, Germania, Paesi Bassi e Danimarca - lo scorso anno.
"C'erano meno patate del solito disponibili sul mercato UE. Ciò ha comportato un aumento della domanda rispetto all'offerta, il che ha fatto raddoppiare i prezzi rispetto allo scorso autunno", ha affermato Könczei.
L'esperto si aspetta inoltre che il prezzo delle patate rimanga elevato in autunno, a causa dell'alto costo delle sementi. "La produzione di sementi è un processo molto costoso che richiede una tecnologia speciale e un'attenzione elevata. Il fatto che non ci fossero abbastanza tuberi l'anno scorso significa anche che c'è stata penuria di patate da seme. Rispetto ai precedenti anni, il prezzo delle sementi è raddoppiato, il che sarà ovviamente risentito nel prezzo finale dei tuberi".
Secondo gli ultimi dati Eurostat disponibili, la Romania rappresenta il 4,9% della produzione annuale di patate nell'Unione europea. Con questo dato, la Romania è il settimo produttore di patate dell'UE dopo Germania (19,5%), Francia (13,4%), Paesi Bassi (12,5%), Polonia (11,6%), Regno Unito (10,5%) e Belgio. (6,9%).
Fonte: penzcsinalok.transindex.ro
