Data la ricchezza dei contenuti, siamo voluti tornare a parlare del primo Open Day in Sicilia (vedi articolo correlato) della ISI Sementi, svoltosi qualche giorno fa. Si è trattato di un grande successo, con la partecipazione di oltre 350 addetti ai lavori, e la presentazione delle proposte varietali di alcune tipologie importanti della gamma.
La linea dei plum ISI Sementi conferma la sua leadership, con una gamma che include ben 5 varietà che coprono tutti i segmenti di coltivazione.
PIXEL, da anni riferimento del mercato, è indicato principalmente per trapianti di dicembre e gennaio ma si presta anche a essere utilizzato in altri periodi per chi, apprezzandone le caratteristiche, ha perfezionato adeguate tecniche di coltivazione.
PROXY, ormai una garanzia di produttività e qualità, è indicato principalmente per le coltivazioni a ciclo lungo, fuori suolo e per tutte le situazioni in cui è richiesta una pianta di buon vigore, che garantisce continuità e stabilità produttiva
ISI 82315, la novità, è indicato per trapianti di giugno – luglio, e dove sia richiesto un prodotto simile a Pixel con la resistenza al TYLCV.
Tutte le varietà sono caratterizzate da un colore rosso molto brillante e attraente, un rachide verde scuro, sepali carnosi, un'ottima shelf life e un gusto inimitabile.
Grande Interesse e curiosità è stato riscosso dai due nuovi plum colorati presentati nel corso della manifestazione; il giallo ISI 82411 e l'arancione ISI 82756 con caratteristiche produttive e organolettiche del tutto simili alle varietà a frutto rosso e per questo utilizzabili oltre che in presentazioni monocolore anche in mix di prodotto.
Video intervista a Marco Ruoso
Non meno ricca la proposta presentata da ISI nel segmento delle specialità, con numerose varietà delle tipologie datterini, miniplum e ciliegini colorati caratterizzati da alto gusto, che offrono l'opportunità ai produttori di diversificare la propria offerta per far fronte a richieste sempre più diversificate del consumatore, orientato alla riscoperta del gusto.
La varietà più conosciuta è senz'altro DOLLY, datterino dal colore giallo (e dal dolcissimo sapore), già inserito nei programmi di produzione delle principali aziende del territorio, che si presta anche a mix con BLONDY il datterino arancione che ha riscosso l'indiscusso apprezzamento dei visitatori per dolcezza e aromaticità.
Paolo Passeri (breeder e "padre" del noto Proxy) e Sara Gravati (communication manager)
Ben tre le proposte nel segmento dei brown e striati con BLACK PEARL il mini plum brown, MELANGE il miniplum striato e TIGRO il ciliegino striato che, oltre a elevati livelli di gusto, si contraddistinguono per un elevato contenuto di antiossidanti (Licopene).
Sopra: lo staff ISI Sementi al completo
Marco Ruoso, direttore commerciale Italia, ha espresso grande soddisfazione per l'ottima riuscita dell'evento realizzato grazie al fattivo contributo del team tecnico-commerciale Sicilia; rivolgendo un ringraziamento anche all'Azienda ospitante per la professionalità espressa nella conduzione del campo dimostrativo.
La presenza all'evento del direttore generale, Luigi Rossi, del responsabile marketing e comunicazione, del breeder Paolo Passeri, e degli Area Manager di altre zone sottolinea il valore che ISI Sementi dà alla coltura del pomodoro da mensa e al mercato siciliano, tanto che da alcuni anni questo è divenuto base di riferimento per i programmi di ricerca e sperimentazione dei principali segmenti di riferimento del territorio.
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