La situazione sul mercato del porro si è tranquillizzata e non c'è traccia di panico. Tuttavia l'inverno è terminato e la domanda si trova su un livello piuttosto basso". A sostenerlo è Kees Jansen, della Gebroeders Jansen, società di coltivazione e confezionamento che si trova a Etten-Leur, nei Paesi Bassi.
La scorsa settimana, i porri si vendevano ancora a 0,65-0,70 euro all'asta a Venlo. In Belgio, invece, i prezzi all'asta variavano tra 0,50 e 0,60 euro. "Abbiamo registrato vendite piuttosto abbondanti. Tuttavia, non c'è un singolo paese che si aggiudichi il primo posto in termini di domanda. Italia, Regno Unito e Repubblica Ceca sono tutte attive sul mercato".
"La fornitura olandese non è molto abbondante, al momento. Belgio e Francia offrono molti più porri. Questo,pertanto mette sotto pressione il mercato. I buoni prezzi ottenuti lo scorso autunno e inverno hanno reso tutti felici dei propri raccolti".
Kees conclude: "I porri sono di qualità eccellente e non sono stati surgelati. Ora che ha piovuto di nuovo, la fornitura aumenterà nuovamente a partire da aprile".
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