Svizzera: mele Gala e Braeburn in crescita
Il successo delle varietà Gala e Braeburn è andato a scapito soprattutto delle mele Golden (-16.181 ton; -38%), ma anche le Idared e le Maigold hanno segnato un calo notevole rispettivamente di 7.354 tonnellate (-60%) e 6.812 tonnellate (-64%).
Nel complesso, il raccolto medio annuo del periodo 2011-2014 è aumentato del 7 per cento rispetto al periodo 2001-2004, raggiungendo quota 142.829 tonnellate. Tra il 2000 e il 2014, invece, sono andati persi 918 ettari di meleti (-19%) e la superficie coltivata è scesa a 3894 ettari.
Se si osserva l'andamento del prezzo al dettaglio (discount esclusi) delle mele Golden, si può notare un calo. Infatti nel 2001-2004 il prezzo al dettaglio era pari mediamente a 3.72 fr./kg, nel 2011-2014 3.26 fr./kg (-12%). La stessa differenza di prezzo si osserva per la varietà Gala.
