Spagna: CASI vendera' 13 milioni di chili tra meloni e angurie
Il neo riconfermato presidente di CASI, José María Andújar, ha dichiarato che, durante l'attuale stagione di melone e anguria: "Vogliamo aumentare le nostre vendite e superare i 13 milioni di chili tra i due frutti, rispetto alla scorsa stagione, dove arrivammo a commercializzarne 12 milioni". Il 70% della produzione sarà costituita da angurie, l'altro 30% da meloni.
Il sindaco di Almeria, Luis Rogelio Rodríguez, ha invece affermato che "CASI è un marchio con una qualità eccezionale, e che i suoi meloni e le sue angurie hanno un sapore fantastico, proprio come i pomodori della ditta".
Da parte sua, il Consigliere dell'Agricoltura, José Manuel Ortiz, ha detto che "CASI è un marchio riconosciuto in tutta Europa per il sapore di tutti i suoi prodotti". Ha inoltre sottolineato come la merce venga elegantemente presentata e il fatto che la cooperativa offra ai clienti uno splendido servizio.
Egli ha anche sottolineato "l'importanza di disporre di strategie per promuovere la frutta e la verdura dell'Almeria, per essere in grado di mantenere il posizionamento del nostro settore agricolo in Europa".
José Manuel Ortiz confida che "la campagna di melone e anguria di quest'anno sarà positiva per l'Almeria" e ha ricordato a tutti di "No cortes en verde" (Non raccogliere il prodotto ancora verde), cioè evitare di inviare sui mercati la frutta prima che sia pronta.
Il presidente della cooperativa, José María Andújar, ha affermato che "in aggiunta alla nostra leadership nel pomodoro, mercato dove il nostro marchio e riconosciuto in Spagna e in Europa, siamo anche leader nella produzione di meloni e angurie".
CASI commercializza a marchio "Reina de CASI" (Regina di CASI) un'anguria dotata di tutte le caratteristiche più desiderabili: senza semi, di medie dimensioni (tra i 3 e i 6 chili di peso), con colore esterno scuro, ma polpa rossa intensa e di sapore eccezionalmente dolce. La raccolta viene effettuata da personale specializzato, che sceglie il momento ottimale dello stacco sulla base del grado di maturazione del frutto.
Le angurie della cooperativa CASI sono commercializzati durante la stagione estiva, da maggio a luglio, con un minimo di 9 gradi Brix, e sono coltivate con metodi tradizionali e naturali, che prevedono ad esempio l'impollinazione con api.
Da parte sua, il melone "Miel de CASI" (miele di CASI), è un marchio affermato, con le vendite che si svolgono sempre nel periodo tra maggio e luglio. Alcune delle sue caratteristiche includono un tenore zuccherino minimo di 12 gradi Brix per garantire un sapore eccezionale, e una coltivazione attraverso metodi naturali. Questo melone presenta un sapore dolce unico, ideale per l'estate.
CASI è una cooperativa creata nel 1944 che riunisce i produttori e i distributori di pomodori, meloni e cocomeri della zona di La Canada e dell'Almeria orientale. Riunisce 1.500 membri e 400 partner ed esporta in oltre 20 paesi europei.
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