Cina: le mele di Qingyang puntano ai mercati esteri
Mele di Qingyang
Meleto
"I nostri meleti di Fuji si trovano a Qingyang, nella provincia cinese di Gansu, sull'altopiano del Loess. La superficie ammonta a circa 2 ettari. Attualmente le nostre mele sono vendute attraverso i canali di vendita tradizionali e le piattaforme e-commerce. Vendiamo principalmente a distributori nelle città di primo e secondo livello della Cina. Le vendite online rappresentano il 20% delle nostre vendite totali".
Un melo in fiore
Un meleto ad Anqing, provincia di Anhui
"Nel 2016 tutto il mercato delle mele era depresso. Molti produttori hanno patito gravi perdite. Dal 2017 sembra esserci stata una ripresa, dal momento che il prezzo di mercato è aumentato di circa il 20% rispetto all'anno precedente. Questo ha a che fare non solo con il fatto che si tratta di un'annata di alta produzione per i meli, ma anche perché sono stati applicati rigorosi controlli di qualità nei processi di produzione".
Mele di alta qualità appena raccolte.
Mele di Qingyang confezionate.
"L'area di Qingyang è una delle più adatte alla coltivazione delle mele. E' la città con la maggiore zona di produzione melicola nella provincia di Gansu. Siccome si trova sull'altopiano del Loess, il suolo è profondo, il clima moderato, le piogge accettabili, l'irradiazione solare è sufficiente e l'escursione termica tra giorno e notte è ampia. Queste circostanze naturali sono eccellenti e la rendono una zona perfetta per coltivare frutti come le mele. I meli sono stati piantati molto tempo fa e i frutti sono grandi, con colori accesi, croccanti e dolci. In futuro, anche se continueremo a sviluppare stabilmente gli attuali mercati, spero nell'opportunità di espanderci all'estero, migliorare la catena di fornitura delle mele, migliorare la qualità del prodotto e potenziare il settore delle mele".
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Wang Wenfeng
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