Parte ufficialmente il progetto Sfera: la serra iper-tecnologica
Una serra di 13 ettari per un valore complessivo di 18 mln di euro che porta molti nuovi posti di lavoro in Maremma, esattamente nel comune di Gavorrano, contribuendo allo sviluppo economico della provincia di Grosseto.
Grazie alla tecnica idroponica Sfera produrrà ortaggi utilizzando fino al 90% di acqua in meno rispetto alla coltivazione a terra e con una resa superiore di addirittura 10 volte.
Un progetto a bassissimo impatto ambientale grazie al recupero delle acque piovane, alla riduzione del consumo energetico fino al 75% e all'utilizzo di insetti antagonisti per combattere gli eventuali parassiti.
Un progetto portato avanti guardando anche alle future sfide ambientali: il crescente aumento della popolazione che nel 2025 raggiungerà i 9 miliardi di persone e l'altrettanto progressiva scarsità delle risorse, sia di suolo e sia idriche. Solo attraverso un processo di innovazione e di consapevolezza sarà possibile garantire il cibo all'umanità, con un nuovo modo di fare impresa.
Un progetto, quello di Sfera, che guarda diritto verso il futuro.
Sfera vuole contribuire a portare innovazione in un settore, quello dell'agricoltura, ancora ancorato a vecchi modelli di produzione. Proprio per questo il progetto Sfera ha ottenuto il primo investimento dal fondo di venture capital, Oltre Venture: round A di 7 mln di euro.
Nel corso dell'ultimo anno, il team di Oltre Venture ha lavorato supportando il Team di Sfera, non solo sulla parte della finanza ma supportandolo anche operativamente con competenza e con relazioni di primissimo livello. A Oltre Venture si sono uniti importanti investitori italiani che hanno deciso di investire in un settore che sta tornado centrale nell'economia del nostro Paese.
Un nuovo modo di fare impresa in cui investitori, imprenditori, dipendenti, collaboratori, consumatori finali e il territorio stesso sono uniti e mossi dai valori di un unico, meraviglioso progetto.
Web: http://www.waterfood.it/
FB: https://www.facebook.com/sfera.waterfood/