Mirko Del Bello e Simona Comotti
La commercializzazione di mele rappresenta il core business dell'azienda, la quale è in grado di garantire forniture giornaliere alla Grande Distribuzione nazionale, senza tralasciare l'esportazione che negli ultimi anni ha rappresentato la chiave necessaria per poter affrontare i mercati in continua evoluzione.
"Dopo aver fornito per un lungo periodo il mercato russo, a seguito dell'embargo l'azienda ha necessariamente dovuto ampliare i confini e specializzarsi nell'export a livello mondiale - spiega il titolare, Mirko Del Bello - Ad oggi circa l'80% del fatturato è rappresentato dai mercati esteri, quali India, Sud America, Africa, Canada e Middle East, laddove l'obiettivo principale resta quello di consolidare i rapporti nel tempo ed espandere ulteriormente la presenza sui mercati anche più lontani".
Del Bello Srl dispone di un proprio magazzino di lavorazione con macchine per il confezionamento delle mele secondo le diverse esigenze dei mercati e di celle refrigerate per la conservazione e lo stoccaggio del prodotto. Gli imballi spaziano dal cartone monostrato, vassoi o sacchetti realizzati quasi esclusivamente per il mercato nazionale, al trypack da 18 o 20 kg studiato appositamente per l'esportazione. Le varietà disponibili sono Golden Delicious, Red Delicious, Gala, Fuji, Granny Smith, Braeburn e altre su richiesta.
Il prodotto italiano è disponibile secondo la stagionalità delle diverse varietà, ad eccezione della Golden Delicious che viene commercializzata 365 giorni l'anno. In controstagione, l'azienda Del Bello può importare prodotto estero al fine di soddisfare le esigenze del cliente al meglio. La logistica rappresenta un punto molto importante che viene curato con la massima attenzione tramite collaborazioni con spedizionieri affidabili ed efficienti. A partire dall'anno 2007, l'azienda si è anche dotata di procedure per garantire la rintracciabilità del prodotto, conseguendo la certificazione UNI EN ISO22005: 2008.
"Dallo scorso anno, inoltre - dice Del Bello - l'azienda si è impegnata molto sotto l'aspetto della responsabilità sociale, adottando un sistema di certificazione etica quale SA8000:2014. Il ricorso a standard alimentari permette di intraprendere un percorso di miglioramento che consente di realizzare alimenti più sicuri, nel rispetto della legislazione vigente, guidando le scelte dell'organizzazione secondo principi di qualità. L'adozione dello standard SA8000 consente all'azienda di dimostrare il proprio impegno sociale per garantire un ambiente e condizioni di lavoro adeguate al rispetto dei lavoratori".
Sopra: la sede dell'azienda
Oltre ad essere un'azienda moderna ed efficiente la Del Bello è una realtà imprenditoriale social fair e vanta, dunque, requisiti di primissimo ordine per stare sul mercato internazionale dell'ortofrutta: un vero esempio che molti dovrebbero imitare.
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